Tubuh manusia selalu membutuhkan vitamin, apakah itu musim panas, musim semi, musim dingin atau musim gugur. Tetapi jika di musim panas dengan masalah ini tidak muncul, karena ada begitu banyak sayuran dan buah segar, maka hanya di musim dingin-musim semi dengan ini ada kesulitan. Anda dapat, tentu saja, minum kompleks vitamin farmasi, tetapi Anda dapat mengingat tentang jus sayuran segar, dari sayuran yang tumbuh di daerah asal mereka dan manfaatnya, lebih banyak daripada dalam impor. Cara memasak jus sayuran yang lezat dan sehat setiap saat sepanjang tahun, kami akan memberi tahu Anda sekarang.
Jus sayuran segar - resep
Tampaknya akan lebih mudah daripada menyiapkan jus - kami memasukkan sayuran ke dalam juicer, beberapa detik, dan jus sudah siap. Tetapi di sini ada beberapa rahasia, dengan menggunakan itu, Anda bisa mendapatkan manfaat dan rasa paling banyak dari minuman tersebut.
Pertama-tama, perhatikan fakta bahwa untuk persiapan jus sayuran segar, Anda hanya perlu menggunakan buah-buahan segar yang sepenuhnya matang dan tidak memiliki kerusakan pada kulitnya. Jika Anda tidak yakin asal usul sayuran, buang lapisan kulit yang lebih tebal dari biasanya, karena ada akumulasi racun yang maksimum.
Tidak dianjurkan untuk menambahkan garam dan merica ke jus sayuran - rempah-rempah mengurangi khasiatnya yang berguna. Lebih baik tambahkan sedikit bawang putih, manfaatnya akan jauh lebih banyak, dan rasanya akan lebih jenuh. Untuk menggunakan minuman seperti itu, diinginkan segera setelah persiapan, karena cepat memburuk.
Wortel , tomat dan jus labu sering dikonsumsi dalam bentuk murni, tetapi, misalnya, jus kubis atau bit tidak hanya memiliki rasa tidak enak, tetapi juga berbahaya dalam bentuk murni. Oleh karena itu, sekarang kami akan memberi tahu Anda beberapa pilihan untuk menggabungkan sayuran untuk menyiapkan jus:
- untuk mengurangi berat badan - wortel dan bayam dalam rasio 5: 3 atau wortel, bit dan mentimun - 10: 3: 3;
- untuk memperkuat sistem saraf - daun seledri (3 bundel), tomat (setengah), kubis (100) g;
- ketika insomnia - wortel - 5 pcs.; kubis - 3 daun, peterseli - bundel;
- untuk meningkatkan metabolisme - wortel, bit, akar seledri, labu - 2: 1: 1: 1.
Selain itu, Anda dapat menyiapkan jus labu-labu (1: 1) atau jus bit wortel (7: 3).
Kami telah memberi Anda resep jus sayuran yang paling umum. Gunakan kapan pun jika sayuran musiman tumbuh di daerah Anda, dan dapatkan manfaat paling banyak.