Kita semua suka pai panas, lezat, dan siap untuk memakannya setidaknya setiap hari, tetapi saya tidak ingin menghabiskan banyak waktu untuk menyiapkannya. Karena itu, agar Anda tidak kehilangan kesenangan, cobalah menyiapkan pai ikan, dan Anda akan mengerti bahwa itu tidak membutuhkan banyak waktu dan usaha.
Keindahan kue ini tidak hanya tidak perlu meremas adonan, tetapi juga yang segar serta ikan kaleng apa pun akan berfungsi sebagai isian.
Jeli pai dengan saury
Jadi, jika Anda menunggu tamu, atau ada sedikit waktu tersisa sebelum makan malam, dan Anda tidak tahu apa yang harus dipikirkan untuk membuatnya enak dan memuaskan, solusi terbaik untuk masalah ini adalah pai yang jeli dengan makanan kaleng.
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- mayones - 200 g;
- telur - 2 buah;
- tepung terigu - 8 sdm. sendok;
- air mendidih - polstakana;
- minyak sayur.
Untuk mengisi:
- saury canned - 2 kaleng
- bawang - 2 pcs.
Persiapan
Telur dihancurkan, dicampur dengan mayones dan ditambahkan air. Kemudian tambahkan sedikit tepung dan aduk. Tes harus memiliki konsistensi krim asam tebal. Jika perlu, tambahkan lebih banyak air atau tepung.
Sekarang goreng bawang sehingga menjadi emas. Ikan dengan garpu dan aduk dengan bawang goreng. Lumasi loyang dengan minyak dan tuangkan adonan ke dalamnya. Isi bagian atas dan tuangkan separuh kedua adonan.
Panaskan oven dan panggang pai yang dibumbui dengan ikan setengah jam. Sajikan meja hangat, jika diinginkan dengan perkiraan.
Harap dicatat bahwa Anda dapat menyiapkan pai jeli dengan ikan kalengan apa pun untuk selera Anda, dan bukan hanya dengan yellowtail.
Pai salmon dengan salmon
Jika Anda lebih suka ikan segar dan punya waktu untuk menyiapkan kue, maka isiannya bisa berfungsi sebagai salmon yang lezat dan berguna.
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- telur - 3-4 buah;
- mayones - 200 g;
- krim asam - 200 g;
- baking powder - 1 sendok teh;
- tepung - 3 sendok makan;
- garam, rempah-rempah.
Untuk mengisi:
- salmon segar - 400-500 g;
- peterseli;
- bawang bombai (daun bawang atau bawang) - 1 pc.;
- garam, rempah-rempah;
- minyak sayur.
Persiapan
Bawang goreng, dan ketika sudah hampir siap, tambahkan peterseli dan teruskan bersama selama beberapa menit lagi. Kemudian potong salmon menjadi potongan-potongan kecil dan goreng sampai siap di penggorengan terpisah. Telur dikocok dengan garam, lalu campurkan dengan mayones dan krim asam. Terus kocok, tambahkan baking powder dan tepung.
Sekarang oleskan minyak dengan minyak, tuangkan setengah adonan, taruh isi, lalu tuang separuh kedua. Panaskan oven hingga 180 derajat dan panggang kue selama 35-40 menit.