Seringkali, penyakit abad ke-21 disebut obesitas. Penyakit ini kadang-kadang bisa menjadi konsekuensi dari gangguan hormonal dan metabolisme. Tetapi dalam banyak kasus, itu menyebabkan gaya hidup dan diet yang tidak tepat. Bukan rahasia bahwa dalam hal ini hanya diet kuratif untuk obesitas dapat membantu, karena banyak jenis aktivitas fisik dalam hal ini dilarang.
Diet №8 untuk obesitas
Diet untuk orang-orang (termasuk anak-anak) dengan obesitas memiliki banyak variasi, tetapi sangat populer adalah tabel diet nomor 8 untuk Pevzner. Ilmuwan dengan tim pengikut ini telah mengembangkan sistem nutrisi diet untuk orang-orang dengan berbagai jenis penyakit, dan salah satunya dirancang khusus untuk orang-orang dengan obesitas.
Tindakan diet ini melawan obesitas diarahkan - di satu sisi, metabolisme membaik, di sisi lain jumlah timbunan lemak berkurang. Diet anak untuk obesitas juga dapat menggunakan semua prinsip yang digariskan.
Pertama-tama, produk-produk berikut ini dikeluarkan dari diet:
- semua jenis produk dari tepung terigu, kue;
- alkohol dalam semua jenis;
- lemak apa pun - daging dan kuliner;
- makanan tajam atau asin;
- semua bumbu, bumbu, bumbu, saus (terutama mayones);
- minuman manis, termasuk jus dan coklat;
- sup apa pun yang berisi kentang, sereal, pasta atau kacang-kacangan;
- kadar lemak daging, ikan dan unggas;
- semua kembang gula;
- gula dalam segala jenis, selai, madu;
- semua ikan, daging kaleng;
- sosis dan produk asap apa pun;
- buah dan buah beri yang manis;
- produk susu berlemak, termasuk keju cottage, keju dan krim;
- bit, kentang, wortel, kacang hijau;
- nasi putih, pasta, semolina dan oatmeal, kacang polong.
Diet melawan obesitas cukup ketat, tetapi, bagaimanapun, itu dapat memberikan diet yang cukup baik. Ini dapat mencakup produk-produk berikut:
- roti gandum dan dedak (hingga 3 irisan per hari);
- sup vegetarian;
- unggas tanpa lemak, ikan dan daging (direbus);
- seafood dalam porsi kecil;
- produk susu rendah lemak - terbatas;
- Soba, mutiara, sereal gandum terbatas, sisanya tidak termasuk;
- sayuran non-tepung - tidak terbatas;
- pemanis: aspartame, xylitol, sorbitol, sakarin.
Dari minuman disarankan teh atau kaldu mentah dari mawar liar, sebaiknya tanpa gula, dalam kasus yang ekstrim - dengan pengganti gula. Tetapi mereka juga perlu berangkat dari waktu ke waktu, memberi preferensi pada minuman tanpa pemanis.
Diet untuk obesitas dengan berbagai derajat
Jika Anda memerlukan diet untuk kegemukan 1 atau 2 derajat, Anda akan diizinkan memiliki jumlah produk yang sedikit berbeda dibandingkan jika Anda mengalami obesitas tingkat ketiga. Jadi, perhatikan batas-batasnya, sementara norma untuk diet untuk obesitas tingkat ketiga yang Anda lihat dalam tanda kurung, segera setelah data untuk 1-2 derajat:
- susu rendah lemak atau 1% kefir - 2 gelas tipis (1,5 cangkir pada tingkat ketiga);
- daging sapi tanpa lemak dan daging rendah lemak lainnya - hingga 200 g (hingga 150 g);
- ikan rendah lemak - hingga 100 g (sama);
- keju cottage kadar lemak 0,8-5% - hingga 1 pak (hingga setengah bungkus);
- telur ayam 1 potong (sama);
- mentega - tidak lebih dari 20 g (tidak lebih dari 15 g);
- krim asam 10% kadar lemak - tidak lebih dari 400 g (tidak lebih dari 250 g);
- sayuran (kecuali kentang) - tidak lebih dari 400 g (tidak lebih dari 300 g);
- kentang (dilarang keras untuk digoreng) - hingga 200 g (tidak lebih dari 150 g);
- apel berwarna hijau - 1 buah (1 buah);
- roti kemarin rye - hingga 150 g (dengan obesitas tingkat ketiga dilarang).
Mengikuti standar tersebut, Anda benar-benar dapat mengubah situasi dan menurunkan berat badan. Obesitas bukan hanya manifestasi luar dari ketidaksukaan untuk diri sendiri, tetapi juga jalur langsung ke berbagai penyakit organ internal.