Dermatitis atopik adalah penyakit kronis. Itu datang dalam bentuk alergi, yang sama-sama umum pada anak-anak dan orang dewasa. Jenis dermatitis ini ditularkan oleh keturunan, memiliki karakter musiman (di musim dingin - eksaserbasi, di musim panas - remisi). Penyakit ini memanifestasikan dirinya dalam kepekaan akut terhadap iritasi alergen dan non-alergenik, ada ruam, gatal.
Karena penyebab penyakit dari luar adalah reaksi terhadap beberapa stimulus, ukuran pertama untuk dermatitis atopik adalah diet. Kami menekankan, bahkan jika Anda alergi terhadap bulu poplar, reaksi akan dimanifestasikan ketika dikombinasikan dengan konsumsi produk yang sangat alergenik.
Aturan diet
Diet hypoallergenic untuk dermatitis atopik diangkat secara individual oleh dokter yang merawat setelah diagnosis yang akurat. Karena reaksi dengan dermatitis atopik tidak terjadi secara instan, tetapi setelah jangka waktu tertentu, pertama-tama, isi perut pasien dipelajari.
Jika itu adalah pertanyaan tentang fitur apa dari diet untuk dermatitis atopik pada anak-anak, yang paling menimbulkan alergi bagi mereka adalah produk-produk berikut:
- kuning telur;
- ikan;
- kacang;
- susu sapi segar;
- produk gandum.
Pada orang dewasa, paling sering, reaksi terjadi dalam kombinasi dengan alergen inhalan (tanaman berbunga, serbuk sari, bulu, dll.). Namun serangan itu selalu diprovokasi oleh makanan. Oleh karena itu, diet untuk dermatitis atopik pada orang dewasa harus dikeluarkan:
- kacang;
- sayuran segar dan buah-buahan;
- putih telur;
- daging sapi dan babi dalam bentuk apa pun;
- wortel;
- jeruk;
- seledri;
- apel;
- ikan dan kacang polong - dalam kombinasi dengan alergen inhalasi dapat menyebabkan keadaan syok anafilaktik.
Eliminasi
Dermatitis atopik, diet eliminasi ditentukan. Penghapusan istilah yang sangat berarti "eliminasi". Ini adalah prinsip nutrisi terapeutik - untuk menghilangkan alergen yang mungkin.
Berikut ini contoh pelarangan pada grup produk.
Karbohidrat:
- coklat;
- kopi;
- kakao;
- kembang gula;
- memanggang;
- es krim.
Ikan:
- ikan berlemak;
- kaviar;
- ikan kaleng.
Daging:
- ayam;
- kaldu;
- daging babi;
- domba;
- angsa, bebek;
- daging sapi muda;
- produk setengah jadi dan produk asap.
Buah-Buahan:
- stroberi, stroberi ;
- raspberry;
- sea-buckthorn;
- ceri;
- anggur;
- persik, aprikot;
- melon;
- buah jeruk;
- kesemek;
- granat;
- buah tropis.
Sayuran:
- labu;
- tomat;
- lobak;
- terong;
- cabai;
- coklat kemerah-merahan.
Sereal:
- manga;
- Tepukan gandum.
- produk susu:
- susu segar;
- wanita yang difermentasi;
- krim;
- yogurt;
- krim asam;
- keju, keju meleleh, keju pedas.
Lainnya:
- permen karet;
- halva;
- madu;
- kvass;
- soda;
- alkohol;
- mayones, mustard dan saus;
- merica, bawang putih, kayu manis ;
- jamur;
- pasta.