Dalam materi hari ini, Anda akan menemukan resep untuk membuat kue yang lembut dan lezat dengan cepat. Memanggangnya sangat sederhana sehingga Anda dapat merasa seperti koki kue yang nyata, akan ada keinginan dan bahan-bahan yang diperlukan di tangan. Hal utama di sini bukanlah kerumitan resep, tetapi desain produk, karena setiap ibu rumah tangga mencoba membuat pemanggangan yang asli dan unik dalam penampilan dan, tentu saja, rasanya.
Tergantung pada preferensi biskuit, Anda dapat memanggang pasir gembur dan madu lembut, dalam oven atau dalam wajan. Dan pecinta makanan diet atau orang yang berpuasa, kami merekomendasikan menyiapkan kue kering lezat dan manis dengan cepat.
Melengkapi komposisi adonan dengan bahan-bahan baru, Anda akan dapat memberikan rasa hati yang luar biasa.
Lean biskuit oranye di oven terburu-buru
Bahan-bahan:
- tepung terigu - 2 cangkir;
- oranye besar - 1 pc.;
- madu cair atau leleh cair - 150 g;
- bunga matahari, minyak olahan - 3 sdm. sendok;
- garam - 1/3 sdt;
- baking powder - 1,5 sdt.
- gula bubuk - jika diinginkan.
Persiapan
Jeruk dikupas, dipotong kecil-kecil dan ditempatkan dalam wadah yang dalam. Kami menambahkan madu, minyak olahan, garam dan menggiling dan pada saat yang sama bercampur hingga blender homogen. Kami menuangkan tepung yang sudah diayak dicampur dengan baking powder dan memulai adonan, konsistensinya mirip dengan krim asam tebal. Kami memasukkan massa ke dalam kantong manisan dan, dengan menggunakan nozel, kami memeras sedikit demi sedikit ke dalam panci berminyak yang ditutupi minyak dan ditutup dengan kertas roti dan kami membentuk kue.
Kami menaruh nampan kue dengan kue kering dalam oven 190 derajat yang dipanaskan selama dua puluh hingga tiga puluh menit atau sampai berwarna keemasan muda, berwarna krem.
Cookie siap didinginkan dan dicicipi sesuka hati dengan gula bubuk.
Biskuit madu lembut terburu-buru
Bahan-bahan:
- tepung terigu - 1,5 gelas;
- mentega - 65 g;
- setiap madu - 1/3 gelas;
- gula pasir - 2 sdm. sendok;
- bubuk kayu manis - 3 sdt sendok tanpa slide;
- soda makanan - 0,5 sdt.
- susu - 1 sdm. sendok.
Persiapan
Dalam mangkuk yang dalam, campurkan madu, gula dan mentega, dan tenggelamkan dalam air mandi. Lalu kita sedikit dingin, tuangkan susu dan, tuangkan sedikit tepung terayak dicampur dengan kayu manis dan soda, kita uleni adonan untuk biskuit madu. Sekarang, gunakan tas kue dengan attachment atau, jika tidak ada, menggunakan satu sendok teh, letakkan sedikit di atas loyang, dilapisi dengan perkamen dan diminyaki dengan minyak. Panggang kue dalam oven yang dipanaskan hingga 220 derajat lima sampai tujuh menit.
Cookie terburu-buru di penggorengan
Bahan-bahan:
- tepung terigu - 200 g;
- mentega - 100 g;
- bubuk gula atau gula kecil - 80 g;
- telur ayam - 1 potong;
- baking powder - 1 sendok teh;
- garam - sejumput;
- bubuk kayu manis - 1 sendok teh;
- minyak sayur - 1 sdm. sendok;
- air - 1 sdm. sendok;
- minyak sayur olahan untuk menggoreng.
Persiapan
Untuk tepung yang diayak, tambahkan mentega yang dilunakkan dan digiling hingga menjadi remah halus. Tuangkan bubuk gula atau gula kecil, bubuk kayu manis, baking powder dan aduk hingga homogen, lalu tambahkan telur yang dikocok dengan garam, air, dan minyak sayur, dan campurkan adonan yang tidak keras. Gulung di atas meja yang ditaburi tepung, potong kue kering dengan bentuk apa pun. Dalam wajan panas, tuangkan minyak sayur, oleskan kue dan goreng sampai kekasaran pada api kecil. Kami memberikan kelezatan untuk mendinginkan, dan gosokkan pada bubuk gula.