Resep dari artikel ini akan berguna saat kulkas kosong, tetapi Anda perlu memasak sesuatu yang lezat. Sekarang kami akan memberi tahu Anda cara memasak biskuit di air asin. Ya, ya, itu ada di air garam, dan jangan khawatir, produk jadi tidak akan mencium bau mentimun atau tomat sama sekali.
Cookie pada mentimun timun
Bahan-bahan:
- gula - 1 cangkir;
- air asin dari biji tongkol - 250 ml;
- minyak nabati dimurnikan - 100 ml;
- tepung - 4 gelas;
- soda - 5 g.
Persiapan
Dalam acar dari bawah mentimun, tuangkan soda, tambahkan minyak sayur, gula dan aduk. Sekarang tuangkan tepung dan remas adonan. Permukaan kerja dengan tepung dan gulung adonan. Potong patung-patung, pindahkan ke loyang dan kirimkan ke oven. Panggang sampai biskuit berwarna cokelat keemasan pada suhu sedang.
Lezat biskuit pada air garam - resep
Bahan-bahan:
- acar mentimun - 170 ml;
- tepung - 2 cangkir;
- telur - 1 buah;
- minyak sayur olahan - 1/3 gelas;
- gula pasir - 80 g;
- kernel kenari - 50 g.
Persiapan
Untuk menyiapkan adonan untuk air asin biskuit, campurkan minyak sayur dan air asin terlebih dahulu. Di sana kami menuangkan gula dan mencampur. Kami menuangkan soda dan tepung. Kami menyiapkan adonan dari bahan yang diperoleh. Kami meluncurkannya. Kemudian, dengan pisau, kita memotong persegi panjang berukuran sekitar 7 x 2 cm Setiap potongan dengan hati-hati diketuk di tengahnya, dan ujungnya dipotong. Jadi, kami mendapat busur. Kami mengalahkan telur. Walnut hancur. Pada loyang mengeluarkan potongan biskuit. Lumasi dengan telur dan taburi dengan kenari mendetail. Seperempat jam sudah cukup untuk produk siap. Cookie seperti pada air garam pergi tanpa gula, itu akan sempurna sesuai bukan kerupuk untuk sup atau bir.
Kue shortbread pada air garam
Bahan-bahan:
- Air garam - 200 ml;
- soda - 5 g;
- gula - 150 g;
- vanillin - 1 sachet;
- minyak sayur olahan - 60 ml;
- kayu manis - secukupnya;
- Tepung terigu.
Persiapan
Campurkan minyak sayur, air asin dan bahan kering. Setelah itu, tuangkan tepung yang sebelumnya diayak dan remas adonan. Tutupi dengan film pelapukan dan dimasukkan ke dalam lemari es selama 10 jam. Selanjutnya, loyang kue dilapisi dengan kertas roti. Adonan digulung menjadi lapisan 0,5 cm tebal dan menggunakan cetakan kita memotong biskuit. Kami meletakkan kosong di atas loyang dan memanggang sampai merah.
Cookie pada air garam tomat
Bahan-bahan:
- tepung terigu - 3 gelas;
- pencukuran kelapa - 2 bungkus;
- minyak sayur olahan - 200 ml;
- Tomat air asin - 1 cangkir;
- gula - 1 gelas.
Persiapan
Campur gula dengan tepung, tuangkan setengah dari keping kelapa di sana, tuang ke dalam air garam tomat dan minyak sayur olahan. Uleni adonan. Kami menggulungnya menjadi lapisan dan taburi dengan sisa serutan kelapa. Cetakan memotong potongan biskuit. Kami membaringkan mereka baking powder dan membakar oven selama 7-8 menit pada suhu sedang.
Bagaimana cara memasak kue di air asin?
Bahan-bahan:
- kismis - 1 gelas;
- gula - 1 cangkir;
- tepung terigu dengan kualitas unggul - 2 cangkir;
- tepung gandum utuh - 1 gelas;
- Jahe kering tanah - 0,5 sdt.
- pala - 1/4 sdt;
- jahe - 10 g;
- vanillin - cubit;
- acar mentimun - 1 gelas;
- cuka 9% - 1 sdm. sendok;
- minyak nabati disempurnakan tanpa bau - 0,5 gelas;
- soda - 1 sendok teh.
Persiapan
Dalam wadah yang dalam kita tuangkan air asin (lebih baik, jika akan dari bawah mentimun tongkol) dan minyak sayur. Tuangkan rempah-rempah, gula, jahe, parutan parutan, cuci dengan kismis dan cuka soda. Tambahkan tepung yang sudah diayak dan remas adonan. Lapisan dilapisi dengan kertas roti. Dengan satu sendok makan kami menyebarkan adonan dalam bentuk kue pipih. Panggang selama 25 menit, lalu angkat dari oven, bagi dengan garis samping dan tambahkan ke piring. Selamat makan!