Kissel adalah minuman yang sangat berguna, disarankan untuk diperkenalkan ke dalam diet anak-anak muda. Minuman ini tidak hanya jenuh dengan vitamin, tetapi juga berkontribusi pada kerja yang menguntungkan dari sistem pencernaan.
Resep Kissel untuk seorang anak
Bahan-bahan:
- stroberi, stroberi, kismis, cranberry - 100 g;
- air - 1 item;
- gula - 0,5 sdt.
- pati - 1 sendok teh.
Persiapan
Berries dicuci bersih, diremas dengan jus mortir dan diperas dari mereka. Peras dituangkan air matang dan dipanaskan di atas api, tetapi jangan sampai mendidih. Kemudian rebusan tuang, encerkan dengan air, kami masukkan gula secukupnya dan kembali didihkan. Setelah itu, dengan hati-hati tuangkan pati yang diencerkan dalam jus berry dan aduk sampai terbentuk gumpalan. Ketika cranberry jeli untuk bayi mendidih, keluarkan dari panas dan dinginkan ke suhu kamar.
Resep untuk ginjal oat untuk anak-anak
Bahan-bahan:
- serpih oat - 100 g;
- susu - 1 butir;
- air - 1,5;
- garam - sejumput;
- gula - 3 sdt.
Persiapan
Hercules tuangkan selama 12 jam dengan air hangat, masukkan dalam panas, lalu saring dan remas. Tambahkan garam, gula, dan tuang ke dalam susu. Kami menaruh semuanya di atas api dan memasak, terus-menerus mengganggu, sampai kita mendapatkan jelly yang tebal.
Kissel dari apel untuk anak-anak
Bahan-bahan:
- gula - 2 sdt.
- apel - 100 g;
- tepung kentang - 1 sendok teh;
- air - 150 ml.
Persiapan
Apel dicuci, kita harus mengisi dengan air mendidih, kita menggiling kecil dan kita memeras jus. Peras air mendidih dan masak selama sekitar 10 menit, lalu saring kaldu buah, sebagian kecil didinginkan dan diencerkan dengan pati. Dalam minuman yang tersisa, tuangkan gula dan didihkan. Aduk, tuang kanji dan masak hingga kental. Saat jelly akan dingin, tambahkan jus apel.
Susu jelly untuk anak-anak
Bahan-bahan:
- tepung kentang - 1 sdm. sendok;
- susu - 2 item;
- Vanillin - secukupnya;
- air - 0,5 sdm.
Persiapan
Pati dibiakkan dengan air matang dingin dan kita sisihkan untuk sementara waktu. Susu dituangkan ke dalam ember, kenakan api yang lemah dan didihkan. Kemudian, dengan tetesan tipis, tuangkan pati yang diencerkan, tambahkan sedikit gula dan masak semua bersama-sama selama 7-10 menit. Pada saat yang sama, kami terus-menerus mengaduk susu agar tidak ada benjolan, dan tidak terbakar. Siap untuk mengambil minuman dari piring, melemparkan sejumput vanilla secukupnya. Sebelum disajikan, kami mendinginkan jeli susu dan menuangkannya ke atas gelas, mendekorasi buah segar dan potongan buah.