Musim panas adalah waktu ideal untuk menjenuhkan tubuh dengan vitamin dan mineral. Cherry, manfaat kesehatan dan bahaya yang secara ilmiah dikonfirmasi, digunakan dalam resep obat tradisional dan direkomendasikan sebagai pengobatan umum.
Vitamin apa yang ditemukan dalam ceri?
Komposisi kimia buah ceri asam kaya dan mengandung sejumlah besar mineral, vitamin dan zat lain yang berguna untuk tubuh. Ada baiknya mencari tahu vitamin apa yang ada di cherry. Jadi, dalam bubur adalah sekelompok B, E, C, A, H dan PP. Adapun komposisi mineral, itu juga luas dan ada besi, kalsium , magnesium, seng, tembaga dan makro dan mikro lainnya dalam buah. Menggunakan ceri, tubuh menerima pektin, asam organik dan serat.
Apa ceri yang bermanfaat?
Jika Anda melihat komposisi kimia buah beri, maka tidak ada yang harus terkejut dengan fakta bahwa ada banyak sifat yang berguna:
- Para ilmuwan telah membuktikan bahwa karena sifat antioksidan diucapkan, ada perkelahian dengan radikal bebas, yang merupakan pencegahan kanker. Ada juga anthocyanin dalam komposisi yang menghalangi sel-sel yang bermutasi dan mencegah transformasi yang sehat menjadi formasi ganas.
- Saat Anda menggunakan jus tart, Anda bisa mengurangi manifestasi nyeri otot selama berolahraga. Hal ini disebabkan adanya zat-zat yang memiliki efek antioksidan dan anti-inflamasi.
- Penggunaan ceri untuk tubuh manusia dikaitkan dengan efek positifnya pada aktivitas sistem kardiovaskular. Komposisinya termasuk glycoside amygdalin, yang mengurangi frekuensi serangan jantung. Karena adanya coumarin, risiko mengembangkan serangan jantung, stroke dan masalah lainnya menurun. Jangan lupa tentang anthocyanin, yang secara positif mempengaruhi kondisi kapiler dan menormalkan tekanan.
- Ada banyak zat besi dalam pulpa, sehingga beri dan jus berguna untuk orang yang menderita anemia karena peningkatan kadar hemoglobin yang cepat dalam darah.
- Tulang atau tingtur ceri memiliki efek positif pada keadaan sistem kemih, karena mereka berkontribusi pada ekskresi pasir dan batu dari ginjal dan kandung kemih.
- Mencari tahu bagaimana manfaat ceri bagi tubuh wanita, perlu disebutkan dan nilai kosmetik. Daging digunakan dalam masker yang memberi ketegasan kulit, mengencangkannya dan menghilangkan peradangan.
Ceri kering baik dan buruk
Jika proses pengeringan dilakukan dengan benar, maka berry praktis tidak kehilangan zat yang berguna. Ceri kering, manfaat dan bahaya yang mirip dengan sifat buah dalam bentuk segar, memiliki efek seperti itu pada tubuh:
- Ini digunakan sebagai obat anti-inflamasi.
- Mengandung zat yang mengurangi pembekuan darah , sehingga buah beri kering mengurangi risiko aterosklerosis.
- Kolak, disiapkan atas dasar buah-buahan kering, akan membantu mengatasi insomnia dan menormalkan kerja sistem saraf.
- Memiliki efek laksatif yang kuat, oleh karena itu, buah dengan sembelit direkomendasikan.
Ceri beku baik dan buruk
Untuk melestarikan khasiat yang bermanfaat dalam buah beri, penting untuk melakukan proses pembekuan dengan benar. Memilih lebih baik "shock" mode, yang ada di banyak lemari es. Dalam hal ini, buah-buahan diperoleh yang tidak akan menghasilkan rasa atau komposisi dari produk segar. Jika Anda tertarik pada seberapa berguna ceri untuk organisme yang telah dibekukan, sifatnya identik dengan buah segar dan kering. Penting untuk mempertimbangkan bahwa proses pembekuan berulang akan memperburuk kualitas produk.
Manfaat buah ceri untuk menurunkan berat badan
Orang yang ingin menurunkan berat badan, di musim panas harus bersandar pada buah, yang membantu memperbaiki tubuh dan menurunkan berat badan.
- Untuk mulai dengan, perlu dicatat kandungan rendah kalori buah ceri, sehingga dalam 100 g hanya 52 kkal yang terkandung. Pada saat yang sama mereka bergizi, sehingga ahli gizi merekomendasikan mereka sebagai camilan.
- Penggunaan ceri untuk menurunkan berat badan adalah karena fakta bahwa ia menghilangkan produk dari pembusukan dari tubuh, yang secara positif mempengaruhi kerja seluruh sistem pencernaan.
- Buah beri meningkatkan produksi jus lambung, dan ini membantu mencerna makanan lain.
- Cherry memiliki efek diuretik, membantu menyingkirkan kelebihan cairan dan pembengkakan.
- Minyak atsiri dan asam organik, yang merupakan bagian, berpartisipasi dalam pemisahan lemak.
Sifat penyembuhan ceri
Berguna sifat tidak hanya buah, tetapi juga daun, gagang bunga dan bahkan daun pohon ini menjadi dasar bagi banyak resep rakyat.
- Juice . Untuk merasakan khasiat penyembuhan ceri, minumlah minuman yang Anda butuhkan hingga dua gelas per hari. Ini menormalkan proses metabolisme dan menjenuhkan tubuh dengan zat yang berguna. Jika Anda mengencerkannya setengah dengan susu, Anda akan minum untuk penderita asma.
- Kaldu tangkai . Diuretik yang sangat baik, yang, apalagi, akan berguna untuk kelemahan seksual. Untuk memasak dalam 0,5 liter air, masukkan 2 sdm. sendok gagang bunga dan masak setelah mendidih selama 10 menit. Anda perlu mengambil 1 sdm. empat kali sehari.
- Buah kering . Ceri kering, manfaat dan bahaya yang dikonfirmasi untuk kesehatan oleh banyak penelitian, adalah antipiretik yang sangat baik. Untuk menyiapkan obat 100 g buah beri, tuangkan 0,5 l air dan masak dengan api kecil sampai volume cairan berkurang 1/3.
Cherry - manfaatkan diabetes
Penderita diabetes harus memantau diet mereka dengan saksama, tetapi dokter mengizinkan mereka untuk ceri. Ini terdiri dari anthocyanin, yang tindakannya bertujuan untuk meningkatkan tingkat aktivitas pankreas hingga 40-50%. Penting untuk mengetahui tidak hanya apa yang berguna untuk ceri bagi wanita dan pria dengan diabetes, tetapi juga bagaimana menggunakannya dengan benar. Dokter mengizinkan berry dan jus, dan Anda juga dapat menyiapkan rebusan menggunakan 1 sendok garpu pedicels per 1 sdm. air mendidih. Semuanya harus mendidih selama 10 menit. Anda perlu minum 0,5 st. tiga kali sehari selama setengah jam sebelum makan.
Manfaat ceri untuk asam urat
Para ilmuwan telah menemukan secara eksperimental bahwa buah beri memiliki kemampuan untuk mengurangi tingkat asam urat dalam darah dan memiliki efek anti-inflamasi. Berkat sifat antioksidan, adalah mungkin untuk membersihkan tubuh dari racun. Manfaat kesehatan ceri juga karena fakta bahwa dengan penggunaan teratur adalah mungkin untuk memurnikan darah dan meningkatkan tingkat hemoglobin.
Dengan eksaserbasi artritis gout, dokter disarankan untuk makan sejumlah besar ceri beberapa kali sehari. Karena ini, adalah mungkin untuk mengurangi kondisi dan mengurangi derajat manifestasi sindrom nyeri. Percobaan menunjukkan bahwa jika ceri, yang manfaat dan membahayakan kesehatannya dikonfirmasi oleh dokter, akan dimakan dalam jumlah 1 kg setiap hari, maka konsentrasi garam urat dapat dikurangi. Selain itu, bengkak dan kemerahan sendi yang terkena berkurang.
Pengobatan wasir ceri
Di antara resep tradisional, Anda dapat menemukan opsi yang cocok untuk pengobatan wasir. Terbukti bahwa buah beri, bersama dengan tulang, memiliki efek penguatan umum, membantu mengembalikan nada ke dinding pembuluh. Perawatan wasir dengan ceri efektif karena menghilangkan pembengkakan dan peradangan, mengencangkan wasir dan mempercepat penyembuhan luka. Ketika wasir rontok, minyak batu ceri, yang menggosok ke area masalah, membantu. Anda juga bisa menggunakan kaldu khusus.
Bahan-bahan:
- ceri - 3 sendok teh;
- air mendidih - 1 sdm.
Persiapan:
- Campur bahan-bahannya dan kenakan api kecil.
- Setelah mendidih, masak selama 15-20 menit.
- Ambil kaldu harus didinginkan untuk 1 sdm. sendok 3 kali sehari. Pengobatannya adalah 10 hari.
Apa ceri yang berbahaya?
Seperti banyak produk, buah ceri memiliki daftar kontraindikasi yang harus diperhitungkan agar tidak membahayakan kesehatan.
- Jangan termasuk dalam diet dengan kecenderungan diare dan masalah dengan sistem pencernaan.
- Dokter melarang buah-buahan asam dalam bisul dan tahap akut gastroenteritis.
- Tolak produk ini untuk penyakit paru-paru kronis.
- Kerusakan ceri dapat membawa dengan penggunaan buah beri bersama dengan tulang dalam jumlah besar. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa mereka memiliki zat di dalam, yang diubah menjadi sianida di usus.