Resep casserole dadih ada sejumlah besar, dan semuanya, tidak diragukan lagi, patut diperhatikan. Dalam artikel itu, kami akan menambahkan ke koleksi resep Anda casserole dadih dengan aprikot kering, yang sederhana dasar dalam memasak dan disukai oleh konsumen dari berbagai usia.
Casserole keju keju dengan aprikot kering dan kismis
Casserole curd yang bervariasi dengan aprikot kering bisa menjadi hampir semua tambahan yang manis. Kami memilih kismis , tetapi jika diinginkan, dapat diganti dengan manisan buah, kurma, pisang kering atau nanas.
Bahan-bahan:
- aprikot kering - 40 g;
- kismis - 30 g;
- keju cottage - 500 g;
- tepung terigu - 3 sdm. sendok;
- telur - 2 buah;
- gula - 1/3 abad;
- garam - sejumput;
- minyak sayur;
- krim asam - 1/2 sdm.
Persiapan
Buah kering dicuci dan, jika perlu, jika terlalu keras, dikukus dengan air mendidih selama 5-7 menit. Aprikot bengkak dipotong menjadi potongan besar, dan kismis meninggalkan utuh.
Keju cottage tumbuk dengan garpu atau aduk dengan blender. Tambahkan ke massa curd dikocok dengan telur gula, krim asam, tepung diayak dan sejumput garam. Kami uleni dasar untuk casserole kami. Konsistensi massa yang telah selesai harus menyerupai adonan lembut untuk syrniki. Campur massa dadih dengan buah-buahan kering yang telah disiapkan dan letakkan di atas loyang yang dipanggang sebelumnya.
Kami meletakkan casserole di oven yang dipanaskan hingga 180 derajat selama 40-45 menit. Setelah waktu berlalu, kami sedikit mendinginkan hidangan dan menghiasnya dengan kebijaksanaan kami sendiri. Suplemen casserole dapat berfungsi sebagai gula bubuk, selai, atau dicambuk dengan krim asam manis.
Casserole keju keju dengan aprikot kering mudah disiapkan dan dalam multivariat. Untuk melakukan ini, letakkan massa yang telah selesai dalam mangkuk yang dilumasi dari perangkat dan atur mode "Baking" selama 45-50 menit.
Bagaimana menyiapkan casserole dadih dengan aprikot kering?
Bahan-bahan:
- keju cottage - 500 g;
- semolina - 4 sdm. sendok;
- telur - 4 buah;
- kefir - 1 item;
- gula - 100 g;
- baking powder - 1 sendok teh;
- aprikot kering - 1 genggam.
Persiapan
Tuang semolina dengan kefir atau yoghurt pada suhu kamar selama 30 menit. Kami membagi telur menjadi kuning dan putih: kocok kuning dengan gula dengan gula putih, dan kocok putih sampai lembut.
Keju cottage dikocok dengan blender atau digiling melalui saringan, sehingga casserole itu homogen, tanpa gumpalan. Tambahkan ke mangga bengkak dadih, baking powder, kuning dan irisan aprikot kering. Campurkan massa secara menyeluruh dan tambahkan protein udara ke dalamnya, dengan lembut adonan ke dalam adonan dengan spatula, agar casserole tidak mengendap saat memanggang.
Sekarang kita tuangkan massa dadih ke dalam batch yang diminyaki untuk dipanggang dan masukkan ke dalam oven yang dipanaskan sampai 180 derajat selama 40-45 menit.
Casserole dadih diet dengan aprikot kering
Diet casserole ternyata sangat lembut, karena karena tidak adanya tepung, densitasnya menurun, dan protein kocok menambah hidangan airiness. Resep lezat lainnya untuk menu saat diet.
Bahan-bahan:
- keju cottage - 700 g;
- gula atau madu - secukupnya;
- telur - 5 pcs.;
- aprikot kering - 1 genggam;
- ekstrak vanili - 1 sendok teh.
Persiapan
Persiapan dasar untuk casserole ini akan memakan waktu beberapa detik. Kocok keju cottage rendah lemak dengan blender hingga halus. Telur dibagi menjadi kuning telur dan protein: kuning telur digiling dengan gula, kulit putih dipukuli hingga ke puncak yang lembut. Tambahkan ekstrak vanila ke kuning telur dan tuangkan campuran ke keju cottage.
Kami mencampurkan massa ke homogenitas, menambahkan aprikot kering dan dengan lembut memasukkan putih telur. Setelah massa menjadi homogen - kita masukkan ke dalam loyang dan taruh dalam oven yang dipanaskan selama 180 menit selama 25-30 menit. Kami menyajikan casserole ke meja panas.