Untuk menjaga komposisi vitamin dari minuman, kaldu gula yang dihasilkan dikombinasikan dengan jus segar dan disajikan siap untuk diminum ke meja. Ada banyak cara bagaimana menyiapkan mors dari cowberry dan pada saat yang sama melestarikan khasiat obat dari minuman, kita akan mempertimbangkan resep dasar.
Morse dari lingonberry beku - resep
Buah beri beku memungkinkan Anda menyiapkan minuman buah kapan saja sepanjang tahun. Buah beri beri pasokan sehat ketika dibekukan dan tidak hilang selama perlakuan panas, yang utama adalah mencairkannya secara alami.
Bahan-bahan:
- cranberry buah beri beku - 490 g;
- air minum murni - 2,8 liter;
- gula - 200 g.
Persiapan
Mencairkan buah beri dari cranberry dan memotong mereka dalam penggiling daging untuk konsistensi kentang tumbuk. Gabungkan buah beri dengan gula dan pindahkan ke panci yang dalam. Tuang campuran dengan air bersih, didihkan dan didihkan selama beberapa menit. Mors yang jadi saring dan dingin.
Morse dari cranberry dan cowberries - resep
Kombinasi klasik dari dua buah beri, yang digunakan dalam berbagai persiapan vitamin musim dingin, juga digunakan dalam persiapan mors, yang menjenuhkan minuman dengan rasa manis dan asam.
Bahan-bahan:
- beri cranberry - 290 g;
- buah cranberry - 190 g;
- gula - 190 g;
- air murni - 2.9 liter.
Persiapan
Bersihkan cranberry dengan cranberry melalui saringan. Jus yang dihasilkan dikirim untuk didinginkan, dan diperas dicampur dengan gula dalam panci dalam dan tuangkan dengan air minum. Hangatkan minuman selama beberapa menit tanpa mendidih. Dinginkan mors, saring melalui saringan dan campur dengan jus berry. Jus buah siap digunakan dingin.
Morse dari cowberry tanpa memasak - resep
Resep sederhana dan cepat yang sempurna untuk digunakan sehari-hari sebagai minuman pencegahan di musim dingin.
Bahan-bahan:
- beri cranberry - 250 g;
- selembar mint - 2 lembar;
- gula - 50 g;
- air minum 1,4 liter.
Persiapan
Bilas dan bilas buah beri segar dari bilberry merah. Masukkan ke dalam wadah tertutup rapat dan isi dengan air mendidih. Tambahkan gula, mint dan tutup wadahnya, terbungkus. Bersihkan minuman selama beberapa jam, saring cairan melalui saringan, dan hancurkan buah beri untuk memeras ampasnya. Mors yang sudah selesai harus pada suhu kamar.
Morse dari cranberry untuk musim dingin
Persiapan cranberry mors yang benar akan membantu mempertahankan rasa produk ini selama penyimpanan jangka panjang. Sebelum merebus mors dari cranberi, hati-hati keruk buah beri dan tuangkan dengan air mendidih untuk lebih juiciness. Kualitas buah menentukan rasa minumannya.
Bahan-bahan:
- beri cranberry - 1,4 kg;
- gula - 1 kg;
- daun mint - 2 pcs.;
- air - 2,5 liter;
- jus lemon - 80 ml.
Persiapan
Bilas berry dengan penggiling daging, tambahkan sedikit air, arahkan semuanya ke konsistensi bubur. Saring, gunakan saringan, jus, dan tempat untuk mendinginkan. Berry pomace dengan air, tambahkan mint dan masak selama beberapa menit, lalu saring lagi. Dalam kuah yang bersih, tuangkan jus lemon, tambahkan gula dan panaskan sampai gula larut sepenuhnya. Tuangkan ke dalam minuman jus berry murni, didihkan dan tuangkan di atas wadah steril. Selesaikan mors yang ditutup dengan tutup dan simpan dalam dingin.
Morse dari cowber dalam multivark
Bahan-bahan:
- beri dari cowberry - 450 g;
- gula - 55 g.
Persiapan
Tekan briberry beri yang sudah disiapkan. Jus yang dihasilkan ditempatkan di lemari es, dan perasan dicampur dengan gula, tuangkan air dan tempatkan ke dalam mangkuk multivarka. Hidupkan mode uap, atur timer selama seperempat jam dan siapkan minuman. Tuangkan jus, tahan jus selama beberapa menit, matikan program dan dinginkan mors di mangkuk. Mors yang jadi saring dan dingin.