Hari ini kami akan memberi tahu Anda cara menyiapkan boneka bagel dengan daging cincang. Hidangan ini akan menjadi camilan besar untuk hidangan utama dan menghias makan malam keluarga biasa, memberikannya orisinalitas.
Bagel diisi dengan daging cincang
Bahan-bahan:
- bagel - 300 g;
- daging cincang - 150 g;
- keju varietas keras - 100 g;
- susu - 500 ml;
- bohlam - 0,5 pcs.;
- krim asam rendah lemak - 1 sdm. sendok;
- telur ayam - 1 potong;
- bawang putih - 2 siung;
- rempah-rempah.
Persiapan
Resep untuk isian bagel cukup sederhana. Untuk melakukan ini, taruh dalam mangkuk, tuang susu hangat dan biarkan selama 45 menit, rendam. Tanpa membuang waktu, kita siapkan isian: daging cincang ditambahkan secukupnya, tambahkan kuning telur, krim asam, bawang bombay dan bawang putih yang dihancurkan. Benar-benar mencampur massa dan bersihkan di kulkas. Direndam dalam bagel susu yang dibentangkan dengan serbet, dikeringkan dan diletakkan di atas loyang yang dilapisi kertas roti. Dengan sendok kecil, isi setiap bagel dengan isian daging, kirim camilan ke oven yang dipanaskan dan tandai selama 15 menit. Keju keras rusak pada parutan kecil dan setelah beberapa saat kita taburi dengan bagel. Sekali lagi, kirimkan hidangan ke oven dan sekarang selama 2 menit. Bagel isi yang hangat dengan hati-hati mengeluarkan oven dan berfungsi sebagai camilan.
Bagel resep dengan daging cincang di oven
Bahan-bahan:
- bagel - 250 g;
- susu - 500 ml;
- bohlam - 2 buah;
- cuka 3% - 150 ml;
- daging cincang - 350 g;
- rempah - rempah ;
- keju varietas keras - 150 g;
- tomat ceri - 2 pcs.;
- mentimun ringan asin - 1 buah;
- minyak zaitun mayones - 100 ml;
- minyak sayur - 2 sdm. sendok.
Persiapan
Bagel dimasukkan ke dalam mangkuk, tuangkan susu panas dan biarkan selama 20 menit, sampai lunak. Dimurnikan