Mengeringkan buah-buahan adalah cara yang bagus untuk menyiapkan makanan untuk digunakan di masa depan dengan pelestarian sejumlah besar vitamin. Di bawah ini Anda sedang menunggu resep untuk menyiapkan kolak dari apel kering.
Bagaimana cara merebus buah yang direbus dari apel kering?
Bahan-bahan:
- Apel kering - 2 cangkir;
- gula - 240 g;
- air - 3 l;
- kayu manis (stick) - 1 buah;
- kismis - 100 g.
Persiapan
Buah kering dicuci, kemudian diisi dengan air dan didihkan, kemudian tambahkan gula dan masak selama sekitar 15 menit di atas api kecil. Ketika kolak hampir siap, tambahkan kayu manis dan biarkan dimasak di bawah penutup selama sekitar 1 jam. Kolak sebelum disajikan dapat didinginkan, dan Anda juga dapat menyajikannya dengan buah-buahan kering.
Kolak rhubarb dan apel kering
Bahan-bahan:
- apel kering - 200 g;
- batang rhubarb - 250 g;
- gula - 200 g;
- air - 2 l;
- anyelir .
Persiapan
Apel adalah milikku, kami menaruhnya di panci enamel, menuangkan air dan memasak sampai mendidih. Kemudian kita membuat api kurang dari rata-rata dan memasak kolak di bawah tutup selama 10 menit lagi. Setelah itu, kami memasukkan batang rhubarb ke dalam kolak, memotong-motong, menuangkan gula, menambahkan cengkeh dan memasak kolak semua di atas api kecil yang sama selama sekitar 20 menit. Kemudian kami kompos untuk berdiri di bawah tutupnya.
Kolak apel kering untuk bayi
Bahan-bahan:
- apel kering - 30 g;
- air 250 ml;
- fruktosa.
Persiapan
Idealnya, apel membutuhkan yang sudah dikeringkan di oven. Pre-rendam dalam air hangat, dan ketika membengkak, cucilah dengan hati-hati. Setelah itu, tuangkan air mendidih dan masak kolak selama sekitar 15 menit di atas api kecil. Lalu tutup dengan penutup dan biarkan diseduh. Saring kompot lebih lanjut melalui saringan dan jika perlu, kemudian manjakan dengan fruktosa, yang dapat dibeli di apotek mana pun. Penggunaan fruktosa untuk bayi lebih baik daripada penggunaan gula. Dan secara umum, anak-anak lebih baik memberikan kolak tanpa pemanis - anak akan benar-benar menyukai rasa produk alami, dan bahwa rasa manis, yang ada di dalam apel, akan cukup.
Kolak apel kering dalam multivark
Bahan-bahan:
- apel kering - 2 cangkir;
- gula pasir - 1 gelas;
- air yang disaring - 3 liter.
Persiapan
Apel kering disortir dan dicuci bersih. Kami menaruhnya di panci multi-masak dan menuangkan air. Dalam mode "Baking", kami membawa cairan hingga mendidih, lalu menambahkan gula dan mentransfer multivark ke mode "Quenching". Dalam mode ini, kita siapkan 20 menit. Dan kemudian, tanpa membuka tutupnya, kami memberikan kolak untuk berdiri selama setidaknya 30 menit.