Sup susu adalah pilihan ideal untuk sarapan yang sehat dan bergizi. Hidangan ini diminati dan dicintai tidak hanya pada anak-anak, tetapi juga pada orang dewasa. Hari ini kami akan memberi tahu Anda berbagai opsi cara membuat sup susu.
Bagaimana cara memasak sup susu bihun?
Bahan-bahan:
- susu 3,2% - 1 l;
- bihun kecil 250 g;
- gula kecil - 30 g;
- makanan garam - cubit.
Persiapan
Sebelum Anda membuat sup, tuangkan susu ke dalam cangkir multivarka, tambahkan bihun dan buang gula dan garam. Tutup penutup perangkat, pilih program "Bubur susu" dan catat sekitar setengah jam. Setelah sinyal, tuangkan sup panas ke piring dan panggil semua orang untuk sarapan.
Sup susu dengan pangsit
Bahan-bahan:
- mentega - 20 g;
- susu 3,2% - 0,5 l;
- garam kecil - 1 sejumput;
- gula - secukupnya.
Untuk pangsit:
- telur segar - 1 buah;
- tepung terigu - 100 g;
- garam;
- susu - 50 ml.
Persiapan
Untuk membuat sup susu ini, tuangkan sedikit susu ke dalam piring, tambahkan telur tanpa cangkang dan kocok. Secara bertahap tambahkan tepung, garam, dan aduk. Lalu tutup piring dengan handuk bersih dan biarkan adonan selama setengah jam. Sisa susu dituangkan ke dalam panci, direbus dan saharim secukupnya. Sekarang taruh parutan di atasnya, sebarkan adonan di atasnya dan gosokkan. Segera setelah pangsit datang ke permukaan, kami mengeluarkan piring dari kompor dan mengundang semua orang ke meja.
Sup susu sayur
Bahan-bahan:
- air - 2,5 item;
- susu 3,2% - 0,5 l;
- wortel - 1 buah;
- kubis segar - 150 g;
- kacang tanah pala - pinch;
- kentang - 2 buah;
- kacang polong kalengan atau beku - 100 g;
- gula - 1 sendok teh;
- mentega;
- garam - secukupnya.
Persiapan
Semua sayuran diproses, dicuci dan dihancurkan: kubis dirusak tipis, dan wortel dan kentang dipotong menjadi kubus. Di dalam panci, rebus air dan buang sayuran yang sudah disiapkan. Masak selama 15 menit dengan api kecil, lalu buang kacang polong dan tambahkan susu. Sekali lagi bawakan sup hingga mendidih, bumbui dengan bumbu dan masukkan selai mentega.
Bagaimana cara memasak sup susu dengan nasi?
Bahan-bahan:
- mentega - 50 g;
- susu 3,2% - 750 ml;
- air mendidih - 500 ml;
- nasi putih - 200 g;
- gula, garam makanan - secukupnya.
Persiapan
Pertama-tama, kita bilas dengan menir, dan kemudian isi dengan air bersih dan beri garam secukupnya. Masak selama 20 menit, dan kemudian secara bertahap memperkenalkan susu, masukkan sepotong minyak dan sakarin. Kami membawa sup sampai mendidih, kami merana beberapa menit dan menuangkannya ke piring.