Mengingat kurangnya waktu luang konstan, banyak resor menggunakan makanan setengah jadi. Dan produsen mereka berusaha untuk tidak ketinggalan dengan permintaan yang meningkat pesat dan secara maksimal memperluas jangkauan produk mereka. Dalam peringkat produk setengah jadi yang paling populer, khinkali beku telah lama menduduki posisi terdepan.
Khinkali adalah hidangan yang sangat lezat, salah satu perwakilan masakan Georgia paling cemerlang. Pada dasarnya, mereka mirip dengan pangsit, tetapi mereka memiliki pendekatan yang berbeda untuk persiapan pengisian, pembentukan produk itu sendiri dan cara mereka disajikan. Rasa hidangan pembuka ini juga memiliki daya tarik tersendiri, yang menarik banyak pengagum. Tapi, memperoleh khinkali dalam bentuk beku, penting untuk benar membawa mereka ke kesiapan. Kami akan menjelaskan ini secara detail di bawah ini.
Bagaimana cara memasak produk setengah matang khankali beku dalam panci?
Untuk membawa khinkali ke toko agar siap, kita membutuhkan panci besar, di mana perlu untuk menuangkan air murni dalam jumlah yang cukup. Sejumlah besar cairan, di mana kita akan merebus produk, akan membantu untuk menghindari mereka saling menempel. Vodichka tentu podsalivaem, menghangatkan hingga mendidih dan terjun ke dalamnya bagian kecil khinkali. Biasanya, setelah produk muncul ke permukaan, mereka siap. Dalam pengecualian langka, misalnya, ketika daging cincang digunakan untuk persiapan mereka, atau jika rekomendasi pabrikan mengharuskannya, khinkali harus merebus setelah beberapa menit lagi.
Pastikan untuk mengaduk secara perlahan khinkali dengan sendok kayu, terutama di menit pertama memasak agar mereka tidak menempel pada dinding wajan. Jika diinginkan, untuk tambahan rasa dan rasa, Anda bisa melempar daun laurel dan beberapa biji paprika ke dalam air. Pada kesiapan kita menangkap khinkali dengan suara di piring dan melayani dengan mentega dan merica. Secara terpisah, Anda dapat menambah porsi saus dengan dasar asam atau saus krim asam dengan rempah-rempah.
Bagaimana memasak khinkali beku siap pakai dalam multivark?
Jika Anda memiliki multivark yang tersedia, maka dengan segala cara
Untuk menyiapkan produk untuk dikukus, kami menggunakan program "Mengukus dengan mengukus", menuangkan 500 ml air dalam multicastree, dan memadamkan khinkali di atas parutan yang diminyaki. Dalam hal ini, hidangan akan siap dalam tiga puluh menit.
Untuk merebus khinkali dalam air, kami menempatkannya di bagian bawah multicryine yang diminyaki dalam satu lapisan, tuangkan air asin sehingga benar-benar menutupi produk dan menyiapkan hidangan dalam mode "Soup" selama tiga puluh menit.