Bagi mereka yang lebih memilih untuk membesarkan bayi mereka hanya dengan makanan pelengkap yang dimasak sendiri, kami akan memberi tahu Anda cara membuat kentang tumbuk bayi di rumah.
Puree buah anak-anak
Paling sering, apel dan pir digunakan untuk persiapan bayi haluskan karena sifat alergennya yang rendah. Buah-buahan seperti itu dapat diberikan kepada anak-anak, mulai dari 4-6 bulan. Namun jangan lupa bahwa seperti halnya produk lain, buah-buahan baru harus diperkenalkan ke dalam makanan bayi secara bertahap, dalam porsi kecil, dimulai dengan setengah sendok teh.
Untuk menyiapkan kentang tumbuk dari apel atau pir, kita harus mencuci buah, menyingkirkan kulit, tangkai, dan kotak biji, potong-potong kecil dan masukkan ke dalam piring berenamel. Tuang sedikit air yang dibersihkan dan menyegarkan buah dengan api intensitas rendah selama lima belas menit. Setelah itu, kami meninju massa dengan blender sampai dihaluskan atau diremas dengan garpu atau tosser.
Sebagai pilihan, Anda dapat menyiapkan buah untuk pasangan, dan kemudian menggiling mereka ke keadaan kentang tumbuk, sehingga akan lebih berguna.
Puree sayuran anak-anak
Sayur nabati, meskipun kalah dengan buah secukupnya, tetapi jauh lebih mudah untuk mengasimilasi tubuh anak dan kurang mungkin menyebabkan konsekuensi yang tidak diinginkan untuk itu. Itulah mengapa Anda harus mulai memancing dengannya. Sayuran yang ideal untuk tujuan ini adalah zucchini dan cauliflower atau brokoli. Nanti Anda bisa mencoba memasukkan labu, kentang, dan kacang hijau.
Sayur nabati disiapkan dengan cara yang sama seperti buah. Anda dapat menyegarkan, jika perlu, sayuran yang dikupas dan diparut dalam sedikit air, atau memasaknya secara berpasangan, dan kemudian menusuk dengan blender atau menggosok melalui saringan untuk membuat mash. Jika Anda menggunakan sayuran mentah yang dibeli sebagai bahan mentah, mereka harus direndam dalam air dingin selama beberapa jam. Untuk kentang dibutuhkan dua belas jam, dan untuk sayuran yang tersisa cukup dua jam.
Dalam pure sayuran Anda dapat menambahkan sedikit mentega, tetapi hanya jika itu memungkinkan usia anak dan Anda yakin bahwa bayi Anda ditoleransi dengan baik oleh produk ini.
Puree daging bayi di rumah - resep
Bahan-bahan:
- kalkun (fillet) - 100 g;
- wortel berukuran kecil - 1 buah;
- susu - 75 ml;
- mentega (jika memungkinkan) - 5 g;
- garam (sebisa mungkin).
Persiapan
Daging dan wortel Turki direbus dalam berbagai wadah enamel sampai siap dan lunak. Untuk kalkun dibutuhkan sekitar empat puluh menit hingga satu jam, dan wortel akan menjadi tiga puluh menit. Setelah itu, kami menggiling produk dengan blender, menambahkan susu rebus . Jika anak lebih tua, Anda bisa menambahkan sedikit garam dan mentega.