Resep kami casserole keju keju pasti akan menyukai pendukung makanan sehat dan pencinta makanan penutup yang lezat. Setelah semua, hidangan ini sempurna menggabungkan manfaat dan rasa halus yang luar biasa.
Resep sederhana untuk casserole dadih lezat
Bahan-bahan:
- keju cottage - 260 g;
- telur - 2 buah;
- krim asam - 120 g;
- semolina - 110 g;
- gula pasir - 75 g;
- garam - sejumput;
- kismis - secukupnya;
- Gula vanili - secukupnya;
- Mentega.
Persiapan
Telur ayam mengocok bersama dengan penambahan gula pasir sampai massa yang subur homogen, menggunakan mixer atau pengocok. Selanjutnya, kita menikmati massa telur manis dengan garam, gula vanili. Tambahkan tempayan parut melalui saringan atau keju cottage yang dipukuli, sebarkan krim asam, yang sebelumnya dikukus dengan sedikit air matang, semolina, dan aduk rata.
Kami melumuri bentuk dengan murah hati dengan minyak sayur, merobek dengan semolina dan memasukkannya ke dalam massa yang siap. Mari kita masak selama sekitar lima belas menit dan tempat di oven yang dipanaskan sampai 185 derajat. Biarkan casserole memerah selama tiga puluh menit, lalu dinginkan dan sajikan ke meja, potong menjadi beberapa bagian.
Keju cottage casserole dengan apel - resep dalam oven microwave
Bahan-bahan:
- keju cottage - 220 g;
- apel - 200 g;
- telur - 2 buah;
- krim asam - 30 g;
- semolina - 60 g;
- soda - cubit;
- gula pasir - 25 g;
- Parmesan - 25-30 g;
- Gula vanili - secukupnya.
Persiapan
Parmesan mari kita pergi melalui parutan, tambahkan telur kocok dengan gula, krim asam, dan aduk. Keju cottage digiling melalui saringan atau dihancurkan dengan blender hingga halus dan dicampur dengan semolina, menyebar ke campuran keju-asam, menambah rasa gula vanili, sedikit soda dan campuran. Kami menyebarkan massa yang dihasilkan ke dalam wadah yang cocok untuk memasak dalam oven microwave, menyamakan permukaan dan menempatkan lobulus apel yang sebelumnya dibersihkan dan dicincang dari atas. Tutupi piring dengan penutup dan masak casserole selama sepuluh menit dengan daya tinggi. Lalu kami menggosok sedikit gula dan keju parut dan memasukkannya ke dalam microwave lagi. Dalam lima menit, casserole akan benar-benar siap.
Resep untuk memasak curd dan wortel bayi wortel
Bahan-bahan:
- keju cottage - 260 g;
- wortel - 450 g;
- telur - 2 buah;
- gula pasir - 75 g;
- semolina - 90 g;
- susu - 230 ml;
- mentega - 75 g;
- garam - sejumput;
- krim asam.
Persiapan
Pertama-tama, kami menyiapkan basis wortel untuk casserole, untuk ini kami membersihkan dan membiarkan buah wortel melalui parutan, menambahkannya ke panci atau panci, tuangkan susu, tambahkan gula, garam, mentega, tutup dan biarkan duduk di atas api sedang, aduk, hingga lunak. Biarkan bobot wortel dingin sedikit, dan tempelkan dengan blender untuk membuat mash. Kemudian tambahkan semolina, kembali hangatkan hingga mendidih dan biarkan mendidih pada panas terendah selama sekitar lima hingga tujuh menit. Hapus piring dari api dan ketika sedikit dingin, kita mengintervensi telur kuning dan pergi sampai benar-benar dingin.
Sementara itu, kita memukul keju cottage dengan blender atau menggilingnya di atas saringan halus untuk mendapatkan konsistensi yang halus, dan mengubah protein menjadi busa tebal dengan mixer.
Kami memimpin massa dadih dan protein ke wortel yang didinginkan dan bercampur dengan lembut. Coba cicipi dan, jika diinginkan, tambahkan lebih banyak gula dan aduk lagi.
Piring untuk memanggang diolesi dengan mentega, kami tinkle dengan semolina atau remah roti, kami masukkan ke dalamnya campuran wortel yang sudah dikeringkan dan tingkatkan. Tentukan hidangan dalam oven yang dipanaskan hingga 185 derajat dan biarkan selama tiga puluh lima menit atau sampai tingkat kekasaran yang diinginkan.
Saat kesiapan kita memberikan casserole untuk mendinginkan dan menyajikan dengan krim asam. Hidangan ini tidak hanya menarik bagi anak-anak. Orang dewasa juga akan terkejut dengan rasanya yang lezat dan lembut.