Casserole dadih yang dimasak dengan benar adalah makanan yang enak dan bermanfaat, yang sangat disukai anak-anak. Ini dapat dibuat dari labu, mangga, beras, soba atau sereal gandum; tambahkan gula bubuk atau tuangkan di atasnya dengan selai atau madu. Ini mengandung banyak zat dan vitamin yang berguna. Mari kita pertimbangkan bersama Anda cara memasak casserole dadih yang lezat untuk anak-anak.
Casserole keju keju dengan gandum
Bahan-bahan:
- keju cottage - 400 g;
- menir soba - 300 g;
- mentega - 100 g;
- Susu - 0,5 liter;
- air - 1 item;
- telur - 2 buah;
- gula - 4 sdm. sendok;
- kerupuk tanah;
- kayu manis bubuk - secukupnya.
Persiapan
Pertama goreng sedikit pada soba goreng kering. Kemudian tuangkan ke dalam air mendidih, buang garam, mentega dan cicipi dengan api kecil sampai sereal membengkak. Setelah itu, kita menuangkan susu ke dalam soba dan, begitu bubur menjadi kental, kita mendinginkannya. Pada saat ini, secara terpisah campurkan keju cottage dengan telur, gula dan bubuk kayu manis. Tambahkan soba dan aduk. Bentuk untuk memanggang diberi minyak sayur, ditaburi remah roti dan dipanggang dalam oven selama sekitar 15-20 menit.
Casserole keju keju untuk anak-anak dengan pasta
Bahan-bahan:
- keju cottage - 400 g;
- pasta kecil - 150 g;
- telur - 4 buah;
- Mentega - 1,5 tbsp. sendok;
- gula - 100 g;
- krim asam - 0,5 item;
- garam - cubit.
Persiapan
Pertama kita ambil pasta dan rebus sampai siap di air asin. Kemudian kita melemparkannya kembali ke saringan dan biarkan cairannya mengalir sepenuhnya. Setelah itu, tambahkan sepotong mentega, dinginkan dan tuang telur yang sudah dikocok. Secara terpisah gosok keju cottage dengan gula, sisa telur dan krim asam. Massa yang dihasilkan ditata dalam lapisan, bergantian dengan pasta. Permukaan casserole diolesi dengan telur, ditaburi dengan mentega cair dan dipanggang dalam oven selama 15-20 menit. Air kering yang halus dengan krim asam dan sajikan bayi di atas meja!
Casserole keju keju dengan buah
Bahan-bahan:
- keju cottage - 1 kg;
- telur - 2 buah;
- manga - 1 sdm. sendok;
- tepung terigu - 3 sdm. sendok;
- gula - 1 sdm. sendok;
- apel - 2 buah;
- aprikot kering - 200 g;
- kismis - 200 g;
- mentega - 1 sendok teh.
Persiapan
Pertama-tama, kita campurkan keju cottage dan telur dalam satu mangkuk, tuang ke dalam tepung, gula, dan berikan sedikit garam secukupnya. Kemudian tambahkan kismis yang sudah dikukus ke adonan, aduk rata dan bagi menjadi dua bagian yang sama. Kami melumasi panci datar besar dengan mentega, taburi ringan dengan semolina dan merata-ratakan setengah bagian pertama dari tes kami. Apel dicuci, dikupas, dipotong menjadi irisan tipis dan disebar merata pada adonan. Kami tutup bagian atasnya dengan aprikot kering, tuangkan sisa adonan, taburi dengan kayu manis atau vanillin secukupnya. Kami mengirim casserole ke oven panas dan menahannya di sana selama 15-20 menit sebelum blansing.
Kaserol anak-anak dari keju cottage dengan biskuit
Bahan-bahan:
- keju cottage - 400 g;
- telur - 2 buah;
- cookie - 150 g;
- gula - 50 g;
- aprikot kering - 0,5 item;
- pati - 2 sdm. sendok;
- baking powder - 1,5 sdt.
Persiapan
Kami dengan hati-hati memotong cookie menjadi potongan-potongan berukuran sedang. Kemudian secara terpisah kocok telur dengan gula dalam busa tebal. Secara bertahap lay out keju cottage, tuangkan tepung dan baking powder. Dalam berat yang diterima kami menambahkan kue yang hancur, aprikot kering dan kami menyebarkannya dalam bentuk yang diminyaki oleh minyak. Kami menyebarkan bagian atas casserole dan mengirimkannya selama 30 menit ke oven panas, dipanaskan hingga 180 derajat. Makanan bayi siap saji disajikan di atas meja untuk teh, menyiram selai berry. Casserole ternyata cukup tinggi kalori dan sangat bergizi!