Merawat kesehatan anak tercinta, ibu mencoba memasak hanya makanan anak-anak yang bermanfaat. Tentu saja, menu seperti itu sangat terbatas. Dan entah bagaimana meragamkan diet remah-remah, ada baiknya memperhatikan puding untuk anak-anak. Beberapa dari mereka dapat dimasak bahkan untuk bayi. Jadi bagaimana cara memasak puding untuk bayi?
Mannequin pudding untuk anak-anak
Puding Manka adalah hidangan paling klasik. Yang pasti, banyak dari kita ibu di masa kecilnya memasaknya untuk sarapan. Sangat mungkin menggunakan resep persiapan puding untuk anak berusia satu tahun ini.
Bahan-bahan:
- semolina - 50 g;
- air - 150 ml;
- susu - 150 ml;
- gula - 1 sdm. l.;
- mentega - 10 g;
- telur - 1 buah;
- remah roti - 5 g;
- garam secukupnya.
Persiapan
Dari semolina, susu dan air, masak bubur selama 4 menit, lalu biarkan selama sekitar 10 menit. Tambahkan minyak ke bubur, telur kocok dan gula, aduk rata. Dalam bentuk yang diminyaki dengan minyak dan remah roti, lay out campuran manna dan panggang selama sekitar 25 menit.
Puding untuk anak-anak
Rusak remah dengan puding lezat dan lezat dari keju cottage.
Bahan-bahan:
- keju cottage - 75 g;
- telur - 1 buah;
- apel - 80 ml;
- gula - 1 sdt;
- mentega - 10 g.
Persiapan
Kupas dan potong apel kubus. Tambahkan ke sirup digosok dengan keju cottage, gula dan telur, aduk. Tempatkan campuran pada loyang yang sudah diminyaki dan panggang selama 20 menit.
Puding nasi untuk anak-anak
Puding lembut dari nasi dapat disiapkan untuk seorang anak untuk sarapan, bukan bubur.
Bahan-bahan:
- nasi - 50 g;
- air 100 ml;
- susu - 100 ml;
- gula - 1 sdt;
- kismis - 2 sdt;
- mentega - 10 g.
Persiapan
Kismis harus dituangkan dalam air selama 20 menit. Dalam air dengan susu, masak nasi dan dinginkan. Kocok putih telur, tuangkan bersama dengan kuning telur dan kismis ke bubur dan aduk semuanya. Taruh massa yang dihasilkan di atas loyang yang sudah diminyaki dan panggang selama tidak lebih dari 20 menit.
Puding susu untuk anak-anak
Beberapa bayi tidak begitu menyukai susu, bahwa semua keyakinan untuk memakan hidangan susu tidak ada gunanya. Cobalah untuk "menyamarkan" produk yang bermanfaat untuk makanan penutup yang lezat dan lezat - puding.
Bahan-bahan:
- susu - 400 ml;
- gula - 40 g;
- telur - 1 buah;
- terigu - 50 g;
- mentega - 20 g;
- pati - 15 g;
- Vanillin - secukupnya.
Persiapan
Dalam 100 ml susu, larutkan pati. Tuang ke dalam campuran kuning telur, tumbuk dengan gula, dan aduk. Kemudian tambahkan tepung dan aduk lagi. Di sisa susu, tuangkan vanillin dan rebus. Tuangkan susu dengan tetesan tipis ke massa dengan kuning telur dan aduk lagi. Kemudian tambahkan mentega dan aduk lagi. Tambahkan protein kocok ke campuran. Masukkan puding masa depan dalam bentuk berminyak dan panggang dalam oven selama 5 menit.
Puding cokelat untuk anak-anak
Hidangan ini sangat cocok dalam menu meriah, karena anak-anak suka cokelat. Namun, seperti ibu mereka! .Disarankan untuk menggunakan resep puding ini untuk anak-anak dari 3 tahun, karena coklat dapat menyebabkan alergi.
Bahan-bahan:
- coklat - 50 g;
- susu - 200 ml;
- gula - 1 sdm. l.;
- pati - 5 sdt.
Persiapan
Lelehkan cokelat ke dalam bak air, lalu campurkan dengan gula dan susu. Bawa massa cokelat sampai mendidih. Aduk pati dengan sedikit air matang dingin. Tuang pati ke dalam cokelat dengan tetesan tipis dan aduk. Biarkan campuran tersebut direndam dengan api kecil sampai kental, lalu tuangkan ke dalam cetakan dan biarkan beku.
Puding daging untuk anak-anak
Hidangan ini akan menarik bagi bayi - itu akan jauh lebih mudah dikunyah. Sebuah puding daging yang bergizi dianjurkan untuk dimasak untuk makan siang.
Bahan-bahan:
- daging rendah lemak - 100 g;
- telur - 1 buah;
- susu - 40 ml;
- roti putih - 15 g;
- mentega - 3 gram,
- garam secukupnya.
Persiapan
Rebus daging dan putar melalui penggiling daging 2 kali. Rendam roti di dalam susu, dan kemudian tambahkan ke daging cincang. Encerkan massa dengan susu sampai konsistensi bubur, tambahkan kuning telur dan aduk. Lalu perlahan-lahan tuangkan protein kocok. Lumasi bentuk dengan mentega dan masukkan massa daging. Puding dimasak selama beberapa menit.
Kami berharap ibu-ibu memasak yang menyenangkan, dan anak-anak - nafsu makan yang luar biasa!