Banyak ibu rumah tangga menolak untuk menyiapkan kue karena ketidakmampuan atau ketidakmauan untuk mengacaukan adonan. Tetapi sebenarnya, jika Anda memiliki pembuat roti, Anda dapat memasaknya dengan mesin ini, setelah menghabiskan sedikit usaha dan waktu.
Cara yang benar untuk meremas adonan di pembuat roti, kami akan memberi tahu Anda nanti di resep kami di bawah ini dan akan menawarkan variasi pai , roti, pizza, serta ravioli dan vareniki .
Ragi adonan untuk pasties dan roti di pembuat roti - resep
Bahan-bahan:
- tepung gandum diayak - 390 g;
- susu - 110 ml;
- telur ayam ukuran sedang - 1 pc.;
- margarin untuk dipanggang - 55 g;
- ragi kering - 10 g;
- gula pasir - 45 g;
- gula vanila - 20 g;
- garam beryodium - 1 cubitan.
Persiapan
Uleni adonan ragi dalam pembuat roti itu mudah. Semua pekerjaan hanya terdiri dari menyiapkan komponen yang diperlukan dan meletakkannya dalam kapasitas perangkat.
Lelehkan margarin pertama ke keadaan cair, campur dengan susu dan telur kecil dicambuk secara terpisah dan tuangkan komponen cair ke dalam ember pembuat roti. Sekarang taburkan bahan kering dengan urutan sebagai berikut: terlebih dahulu tepung terayak, kemudian gula dan gula vanila dan selesaikan pemuatan dengan ragi kering.
Kami menyalakan perangkat pada mode yang sesuai dengan batch uji ragi, dan menunggu program selesai. Pada awal bets, kita mengontrol konsistensi awal adonan dan, jika perlu, tambahkan sedikit lebih banyak tepung atau susu.
Urutan peletakan komponen kering dan basah mungkin berbeda tergantung pada rekomendasi dari produsen pembuat roti, jadi dipandu secara khusus oleh perangkat Anda.
Resep untuk adonan pizza di pembuat roti
Bahan-bahan:
- tepung terigu diayak - 310 g;
- air hangat - 210 ml;
- minyak zaitun tanpa rasa - 35 ml;
- ragi kering - 15 g;
- gula pasir - 20 g;
- garam yodium besar - 2 cubitan.
Persiapan
Adonan pizza bahkan lebih mudah dibuat dengan pembuat roti. Kami menempatkan produk dalam keranjang dengan mempertimbangkan rekomendasi dalam instruksi ke unit Anda dan mengaktifkan mode yang sesuai. Setelah sinyal, kita bisa melanjutkan dengan desain produk.
Adonan pelmeni di pembuat roti
Bahan-bahan:
- tepung terigu, diayak - 455 g;
- air yang disaring - 185 ml;
- telur ayam ukuran sedang - 1 pc.;
- garam, beryodium besar - 10 g.
Persiapan
Di dalam ember pembuat roti, kami menggerakkan telur, menuangkan air, menuangkan garam besar dan menyaring tepung terigu. Kami menyalakan perangkat dalam mode yang sesuai dan menunggu penghentiannya.