Tumis dari ayam

Ketika Anda perlu memasak makan siang atau makan malam yang lezat, tetapi bermanfaat dan ringan untuk seluruh keluarga, maka saingan ayam hanyalah pilihan ideal. Ini dipersiapkan dengan cepat, sempurna, dan dapat berupa hidangan penuh yang terpisah, atau tambahan yang bagus untuk hiasan apa pun.

Kedelai dari ayam - resep

Bahan-bahan:

Persiapan

Fillet ayam dicuci dan dipotong menjadi irisan. Masing-masing dari mereka menggulung tepung dan menggoreng dalam minyak. Bawang dan tomat juga dipotong dan ditambahkan ke ayam, taruh bersama selama 5-7 menit. Kemudian kirim ke mereka pasta tomat dan tuang ke dalam kaldu (bisa diganti dengan air biasa). Rebus dengan api kecil selama sekitar 10 menit.

Saat ini, secara terpisah menggoreng jamur dipotong menjadi piring dan menaruhnya di atas ayam. Masak sauté di atas api kecil dengan tutup tertutup selama sekitar 20 menit. Sebelum disajikan, taburi hidangan dengan bumbu cincang halus.

Tumis ayam dengan sayuran

Jika Anda ingin mendapatkan hidangan yang menggabungkan hidangan utama dan hiasan, kami akan berbagi cara memasak tumis ayam dengan sayuran.

Bahan-bahan:

Persiapan

Potong fillet menjadi potongan besar, garam, lada, dan goreng dalam panci tumis dengan api besar sampai setengah matang. Bawang halus memotong dan mengirim ke ayam, sedikit otot, dan kemudian tambahkan tomat cincang dan cabai. Setelah itu, tutup panci dengan penutup dan kurangi panas.

Labu dan terong dipotong menjadi kubus, kombinasikan dengan bahan-bahan lainnya, letakkan sedikit, lalu tambahkan garam, merica, dan daun salam. Masak beberapa menit lagi, dan pada akhirnya, kirim sayuran cincang halus dan bawang putih cincang ke panci.