Steak ayam dengan sayuran adalah hidangan yang luar biasa, yang bisa Anda katakan sederhana, tapi nikmat enak. Bahkan, bahkan anak sekolah yang sederhana pun bisa memasak ini. Mari kita lihat beberapa resep untuk steak ayam.
Steak ayam dengan sayuran
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 500 g;
- wortel - 1 buah;
- bohlam - 1 buah;
- Lada Bulgaria - 0,5 lembar;
- zucchini - 100 g;
- kacang polong - 100 g;
- tomat ceri - 5 pcs.;
- keju varietas keras - 150 g;
- bawang putih - 2 siung;
- garam, lada - cubitan.
Persiapan
Pertimbangkan cara sederhana cara memasak steak ayam. Jadi, pertama, pertama nyalakan oven dan atur menjadi 220 derajat. Selanjutnya, kita beralih ke memasak steak ayam. Untuk melakukan ini, ambil daging, cucilah dengan hati-hati dan potong menjadi empat iris identik dengan pisau tajam. Setiap bagian dengan hati-hati dihalangi, menggunakan palu dapur, garam dan lada dari semua sisi secukupnya.
Selanjutnya, steak dari fillet ayam digosok secara menyeluruh melalui bawang putih tekan dan masukkan ke dalam loyang, diminyaki dengan minyak. Sekarang kami menyiapkan sayuran. Jadi, wortel dibersihkan dan digosokkan pada parutan sedang.
Tambahkan buncis , garam, dan taruh massa sayuran di atas fillet ayam. Taburi hidangan dengan keju parut terlebih dahulu dan tuangkan sedikit air di tepinya untuk membuat daging berair. Sekarang masukkan cawan ke dalam oven, dan catat tepat 40 menit. Itu semua, steak ayam yang luar biasa lembut dan harum dengan sayuran sudah siap. Anda cukup menggoreng daging secara terpisah di atas panggangan dan sajikan dengan sayuran segar dan saus ayam .