Sayap ayam adalah produk yang benar-benar terjangkau. Dan apa yang bisa Anda masak dari mereka! Cara memanggang sayap di oven, baca di bawah.
Resep untuk sayap di oven
Bahan-bahan:
- sayap - 1 kg;
- mayones 67% kandungan lemak - 100 g;
- saus tomat - 120 g;
- garam;
- merica
Persiapan
Sayap dicuci, diasinkan dan dibumbui. Taburi dengan saus tomat dan mayones. Secara intensif aduk dan setengah jam diamkan. Kemudian letakkan sayapnya di atas loyang kue. Itu bisa diminyaki, dan lebih baik menutup dengan foil. Kami memanggang sayap pada 180 derajat 40 menit.
Panggang sayap di oven
Bahan-bahan:
- sayap - 800 g;
- kecap - 40 ml;
- bawang putih - 3-4 siung;
- lemak mayones - 40 g;
- hop-suneli - 10 g;
- mustard dijon - 50 g.
Persiapan
Pertama kita akan membuat bumbu untuk sayap ayam di oven - kombinasikan kecap asin dengan mayones, bumbu, bawang putih cincang dan kecap. Isi mereka dengan sayap yang sudah dicuci dan masukkan ke dalam dingin selama 2 jam, kemudian kita kirim ke lembaran dan panggang pada suhu sedang sampai kekasaran dan kesiapan yang menyenangkan.
Bagaimana cara memasak sayap di oven dengan jus Anda sendiri?
Bahan-bahan:
- sayap - 1 kg;
- paprika kering;
- garam;
- minyak.
Persiapan
Bilas sayap ayam, keringkan dengan garam, paprika dan letakkan di atas loyang kue. Kami menaruh oven, nyalakan dan panaskan hingga 180 derajat. Setelah sekitar 10 menit kita mengeluarkan loyang, tuangkan sayap dengan jus yang terpisah, lagi-lagi kita kirimkan ke oven selama 20 menit, lagi kita tuangkan jus dan siapkan 5 menit lagi.
Sayap ke bir di oven
Bahan-bahan:
- sayap ayam - 1 kg;
- kari - ½ sdt;
- bir ringan - 350 ml;
- bawang putih - 2-3 siung;
- garam;
- merica
Persiapan
Campur garam dengan bumbu dan bawang putih, dilumatkan dengan cara yang nyaman. Kami mencuci sayap kami, mengeringkannya, menggosoknya dengan bumbu dan garam dan meninggalkannya selama satu jam. Sekarang sayap acar ditempatkan dalam cetakan dan dituangkan dengan bir. Kami taruh di oven, hangatkan dengan baik dan masak selama 40 menit.
Sayap pedas di oven
Bahan-bahan:
- saus "Chili" pedas - 1 sendok teh;
- adzhika akut - 4 sdm. sendok;
- kari - 10 g;
- basil kering - 10 g;
- sayap ayam - 600 g;
- garam.
Persiapan
Sayap dibilas dan dibagi menjadi 3 bagian oleh phalanx. Adjika dan saus tomat dicampur dengan sisa rempah-rempah dan menyebar sayap dengan saus yang dihasilkan. Kami memasukkan dingin selama 2 jam. Lebarkan sayap di atas loyang dan panggang dengan suhu 220 derajat selama sekitar setengah jam.
Sayap di oven dengan lobak dan anggur
Bahan-bahan:
- anggur putih semisweet - 200 ml;
- keju - 200 g;
- sayap ayam - 1 kg;
- lobak parut - 40 g;
- garam;
- merica
Persiapan
Sayap saya digosok dengan garam dan merica dan ditempatkan dalam bentuk berminyak. Panggang seperempat jam pada suhu sedang. Untuk campuran saus keju parut dengan lobak. Tuangkan anggur dan aduk rata. Isi sayap dengan saus yang dihasilkan dan masak lagi selama 20-25 menit.
Sayap di oven dengan kerak yang renyah
Bahan-bahan:
- sayap - 1 kg;
- kecap - 1 sdm. sendok;
- madu alami - 1 sdm. sendok;
- lemak mayones - 20 g;
- bawang putih - 6 dentikel;
- garam;
- merica
Persiapan
Sayap ayam dicuci. Jika diinginkan, bagilah sayap dengan phalanx. Bagian ketiga umumnya dapat dihilangkan, karena praktis tidak mengandung daging. Solim, merica dan taruh satu jam di udara dingin. Untuk rendaman, kecap dikombinasikan dengan mayones, madu dan bawang putih cincang. Kami menyebarkan sayap dengan saus yang dihasilkan dan sekali lagi kami membersihkannya selama satu jam di udara dingin. Kami menutup loyang dengan foil, yang dilumuri dengan minyak sayur. Kami menempatkan sayap di atasnya, dari atas juga gemuk dengan mentega dan panggang selama sekitar 30 menit dalam oven yang dipanaskan dengan baik. Setelah itu, sayap harum langsung bisa disajikan ke meja. Selamat makan!