Dan tahukah Anda bahwa suguhan lezat teh tidak hanya bisa dibeli di toko, tetapi juga disiapkan sendiri. Kami sarankan Anda membuat kue buatan sendiri "Hati" sesuai dengan resep yang dijelaskan di bawah ini. Kue semacam itu tidak membutuhkan banyak waktu, tetapi Anda pasti akan mengejutkan tamu-tamu Anda dan membuat anak-anak Anda bahagia.
Resep untuk cookies "Hati" untuk cetakan
Bahan-bahan:
- lemon segar - 1 pc.;
- tepung terigu - 450 g;
- coklat putih - 100 g;
- telur ayam - 3 buah;
- mentega - 200 g;
- gula pasir - 100 g;
- coklat pahit hitam - 50 g.
Persiapan
Krim mentega terlebih dahulu ambil dari freezer dan biarkan hingga dingin. Kemudian kocok dengan mixer, tambahkan gula, kulit lemon, dan, tanpa berhenti mengocok, tambahkan telur dan tuangkan tepung. Kami mengadeni adonan elastis yang homogen dan mengaturnya selama 30 menit di tempat yang dingin. Adonan yang didinginkan digulung menjadi kue tipis dan menggunakan cetakan khusus, meremas hati.
Kami menyebarkannya di pra-diminyaki dan ditaburi tepung, baking tray dan diatur selama 25-30 menit di oven. Kami memanggang kue pada suhu 155 derajat sampai cahaya keemasan muncul di atasnya. Kali ini kami melelehkan cokelat hitam dan putih secara terpisah dan mencelupkan biskuit kami ke dalamnya. Kami menaruh kue di kulkas untuk dibekukan, dan kemudian kami menyajikannya dengan teh panas dengan madu .
Resep untuk kue "Hati" dalam hidangan wafel
Bahan-bahan:
- minyak sayur;
- gula - 1,5 item;
- baking powder - 4 sendok teh;
- tepung terigu - 3,5 butir;
- telur ayam - 6 pcs.;
- margarin - 200 g.
Persiapan
Jadi, untuk membuat kue wafel dalam bentuk hati, ambil telur, pecahkan telur ke dalam mangkuk, tuangkan gula dan aduk dengan mixer sampai Anda mendapatkan busa lembut. Margarin sedikit dingin, gosok