Resep kue sederhana akan membantu membuat kue-kue meriah yang harum tanpa repot. Cookie rumah yang paling sederhana akan jauh lebih lezat daripada toko. Ada banyak resep untuk memanggang Paskah, diikuti dengan yang paling menarik, mudah diakses dan sederhana.
Seberapa lezat dan mudah memasak kue Paskah?
Dipercaya bahwa oven pembakaran itu sulit, karena banyak yang bahkan tidak mencoba untuk mencoba. Bahkan, semuanya tidak begitu menakutkan, mengikuti rekomendasi di bawah ini, semua orang dapat memasak adonan sederhana untuk kue dan membuat roti Paskah yang paling lezat.
- Setiap resep kue sederhana mengimplikasikan penggunaan tepung terayak dari kelas tertinggi.
- Penting untuk diingat bahwa semua komponen untuk pengujian harus pada suhu kamar.
- Adonan pas di tempat yang hangat, jika ruangan dingin, adonan bisa ditempatkan dalam wadah dengan air hangat.
Resep termudah untuk kue dengan ragi kering
Kue sederhana dengan ragi kering disiapkan sederhana, tetapi ternyata menjadi selera dan harum. Adonan pada ragi kering naik dengan baik, karena cetakan harus diisi kira-kira 1/3. Untuk mempersingkat waktu pengangkatan, cetakan dapat ditempatkan dalam oven dengan suhu 70-80 derajat, dan kemudian ditingkatkan hingga 200 derajat.
Bahan-bahan:
- susu - 500 ml;
- ragi kering - 20 g;
- telur ayam besar - 2 pcs.;
- garam, gula vanila - 1 sendok teh masing-masing;
- gula pasir - 1 gelas;
- tepung terigu diayak - 1 kg;
- minyak - 200 g.
Persiapan
- Dalam susu hangat, masukkan ragi, telur, gula, garam, vanilin, tuangkan sebagian tepung, remas-remas.
- Perkenalkan minyak, tuangkan sisa tepung, campur dan biarkan selama satu jam.
- Ketika adonan paling sederhana untuk kue cocok, remaslah, distribusikan dalam cetakan, biarkan selama setengah jam dan panggang dengan suhu 200 derajat.
Kue sederhana
Adonan sederhana untuk kue disiapkan dengan ragi kering dan segar. Banyak orang menyukai opsi kedua lebih banyak. Pertama, disarankan untuk memasak sendok, diyakini bahwa dalam hal ini, adonan akan muncul lebih cepat dan lebih baik. Bersama dengan kismis dalam adonan, Anda bisa menambahkan irisan aprikot kering dan manisan buah.
Bahan-bahan:
- tepung terigu - 650 g;
- susu - 180 ml;
- telur - 3 buah;
- minyak - 150 g;
- gula pasir - 220 g;
- ragi segar - 35 g;
- kismis - 150 g;
- vanillin - 1 sachet;
- pala - 2 cubitan.
Persiapan
- Dalam ragi susu hangat dihancurkan, tambahkan 20 g gula.
- Telur digiling dengan gula, minyak, vanila dan pala.
- Campuran yang dihasilkan dikombinasikan dengan buram.
- Tambahkan kismis dan tepung.
- Oleskan adonan ke dalam cetakan, isi dengan 1/3, dan biarkan jam selama 2-3.
- Panggang kue dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya.
Resep sederhana untuk kue Paskah dengan kismis
Resep sederhana untuk kue dengan kismis , yang disajikan di bawah ini, akan membantu menyiapkan kue-kue aromatik, lembut dan bahkan sedikit lembab. Sering terjadi, bahwa kulichi meninggalkan kekeringan, dalam hal ini masalah seperti itu justru tidak akan timbul. Resepnya menggunakan yogurt manis apa pun - vanili atau dengan bahan pengisi.
Bahan-bahan:
- susu - 150 ml;
- ragi segar - 60 g;
- pasir gula - 600 g;
- tepung terigu - 1,5 kg;
- yoghurt - 500 ml;
- minyak - 100 g;
- gula vanila - 20 g;
- kismis - 200 g;
- garam - ½ sdt.
Persiapan
- Tumbuhkan ragi dalam susu hangat, tuangkan 100 g gula, 70 g tepung dan aduk.
- Mereka meninggalkan cahaya dalam panas.
- Telur dipukuli dengan sisa gula, tambahkan yoghurt, mentega, gula vanili dan kismis.
- Perkenalkan massa yang dihasilkan ke dalam wadah dengan opak, aduk, tambahkan tepung.
- Biarkan adonannya pergi.
- Setelah mengangkatnya diletakkan di atas cetakan, dan setelah adonan cocok, panggang kue.
Kulich di kefir - resep sederhana
Kue sederhana di kefir ternyata sangat lezat, lembut dan lembut. Agar ragi menjadi lebih aktif, kefir untuk gusi harus sedikit dihangatkan. Alih-alih ragi kering, Anda bisa menggunakan ragi segar, tetapi Anda perlu mengambil sekitar 2 kali lebih banyak. Dalam hal ini, ragi segar akan membutuhkan sekitar 50 g.
Bahan-bahan:
- kefir - 600 ml;
- tepung terigu - 1,5 kg;
- ragi kering - 1 sdm. sendok;
- gula pasir - 200 g;
- garam - 1 sendok teh;
- kismis - 200 g;
- Minyak bunga matahari - 100 ml.
Persiapan
- Kefir dicampur dengan gula, ragi, 50 g tepung ditambahkan, dicampur dan dibiarkan selama 20 menit.
- Tuangkan minyak, masukkan garam, tepung, aduk, dan biarkan selama 2 jam.
- Masukkan kismis.
- Bagikan adonan dengan bentuk, biarkan untuk mengangkat, dan kemudian panggang.
Resep sederhana untuk kue Paskah monastik
Kue sederhana yang dibuat menurut resep monastik sangat lezat. Rahasianya adalah, bersama dengan bahan-bahan biasa, adonan juga dimasukkan ke dalam adonan. Adonan tidak terlalu manis, karena itu, jika diinginkan, jumlah gula dapat ditingkatkan, dan Anda dapat menambahkan kismis lebih banyak.
Bahan-bahan:
- telur - 2 buah;
- tepung terigu diayak - 1 kg;
- susu, air - 140 ml masing-masing;
- minyak - 60 g;
- semolina, gula - 1/3 gelas;
- kismis ringan - 100 g;
- ragi kering - 2,5 sendok teh;
- vanillin - cubit;
- garam - cubit.
Persiapan
- Campur susu dengan air hangat, tambahkan ragi.
- Telur dikalahkan dengan gula, tambahkan vanilin, garam, minyak.
- Campurkan kedua massa, tambahkan kismis, tambahkan tepung, mangga, campurkan dan angkat dalam api selama 2 jam.
- Tempatkan adonan dalam bentuk berminyak.
- Ketika meningkat dengan faktor 2, panggang kue dengan suhu 190 derajat.
Resep sederhana untuk kue dengan margarin
Kue yang sederhana dan lezat diperoleh dengan margarin, krim, dan krim asam. Tentang pemanggangan seperti itu mereka mengatakan itu "basah", jadi setiap orang yang menyukai kue seperti itu, perlu mencoba memasaknya sesuai dengan resep ini. Selain kismis dan cincang aprikot kering dalam adonan, Anda juga bisa menambahkan manisan buah.
Bahan-bahan:
- margarin, krim asam - 200 g;
- krim - 500 ml;
- minyak sayur - 120 ml;
- telur - 8 buah;
- garam - 1 sendok teh;
- gula pasir - 1 gelas;
- tepung terigu - 2 kg;
- ragi segar - 70 g;
- kismis, aprikot kering - 100 g;
- Vanillin - 1 sachet.
Persiapan
- Lelehkan margarin, tuangkan krim, mentega, krim asam, telur, garam, gula, dan aduk.
- Massa yang dihasilkan sedikit dihangatkan, ditambahkan ragi, ditambahkan tepung, kismis, aprikot kering ditambahkan.
- Bentuk-bentuk diisi dengan adonan ketika dinaikkan dengan faktor 2, cetakan dikirim ke oven dan kue paling sederhana pada 180 derajat dipanggang.
Resep kue sederhana untuk krim asam
Resep kue termudah, yang disajikan di bawah ini, akan membantu menyiapkan roti Paskah aromatik bahkan bagi mereka yang melakukannya untuk pertama kalinya. Krim asam lebih baik digunakan di rumah, jika tidak, Anda dapat mengambil dan menyimpan produk, hanya Anda harus memilih bahwa persentase kandungan lemak tidak kurang dari 20.
Bahan-bahan:
- susu - 300 ml;
- ragi kering - 10 g;
- telur - 3 buah;
- minyak - 150 g;
- krim asam - 250 g;
- Gula vanila - 2 sdt.
- kismis - 300 g;
- tepung terigu - 800 g.
Persiapan
- Dalam susu hangat tambahkan ragi dan 20 gram gula.
- Tuang 200 g tepung, aduk.
- Telur dipukuli dengan gula, tambahkan campuran ke sendok.
- Di sana, tambahkan minyak, krim asam, tuangkan tepung dan remas adonan.
- Setelah mengangkatnya diremas, kismis dimasukkan ke dalam, mereka diletakkan di atas cetakan.
- Mereka menempatkan mereka untuk pemeriksaan selama 30 menit, dan kemudian memanggang.
Resep kue dadih sederhana
Resep kue sederhana, disajikan di bawah ini, memungkinkan Anda untuk menyiapkan kue lembut dan halus berdasarkan keju cottage. Yang terbaik untuk tujuan ini adalah keju cottage 18% lemak. Mentega ke dalam adonan tidak mengganggu meleleh, tetapi lembut, untuk ini produk perlu didapat dari kulkas dan dibiarkan selama beberapa jam di atas meja.
Bahan-bahan:
- minyak - 50 g;
- gula - 2/3 cangkir;
- garam - ½ sdt;
- telur - 3 buah;
- susu - 60 ml;
- tepung - 2 cangkir;
- ragi kering, gula vanili - 10 gram;
- kismis - 100 g;
- manisan buah - 1 gelas;
- keju cottage - 250 g.
Persiapan
- Dalam susu, larutkan ragi, masukkan 1 sendok teh gula, 1 sendok makan tepung, aduk dan angkat menjadi panas.
- Dalam mangkuk mixer tempat 2 telur, 1 kuning telur, gula dan aduk.
- Tambahkan keju cottage, mentega, garam, dan gula vanila, tuangkan dalam ludah.
- Taburi tepung, kismis, manisan buah dan campur lagi.
- Bentuknya dilumasi dengan minyak, mereka diisi dengan setengah adonan dan biarkan selama 2-3 jam.
- Saat adonan cocok, panggang kue dadih sederhana dengan suhu 200 derajat hingga matang.
Resep kue sederhana untuk penghuni pertama
Resep sederhana untuk kue ragi bebas akan memungkinkan untuk menikmati kue harum bahkan bagi mereka yang karena alasan tertentu tidak bisa makan produk yang terbuat dari adonan ragi. Untuk kue sederhana tanpa ragi berubah menjadi lembut, Anda harus menguleni adonan dengan benar, setelah itu harus setidaknya 2 kali.
Bahan-bahan:
- ragi gandum - 350 g;
- susu - 100 ml;
- mentega yang dilunakkan - 100 g;
- telur - 4 buah;
- terigu - 450 g;
- gula - 150 g;
- garam - 1 sendok teh;
- kismis - 200 g.
Persiapan
- Dalam mangkuk, gabungkan susu hangat, garam, gula, telur.
- Tambahkan starter, tambahkan tepung, tambahkan kismis, dan uleni adonan.
- Ketika muncul, masukkan ke dalam bentuk dan biarkan selama 2 jam.
- Panggang kue sampai matang.
Kue sederhana di pembuat roti
Resep kue Paskah termudah, disajikan di bawah ini, disiapkan menggunakan pembuat roti. Perangkat ini sangat menyederhanakan seluruh proses, dari batch ke baking langsung. Anda hanya perlu memuat semua produk yang diperlukan ke dalam wadah dan ikuti petunjuk langkah demi langkah.
Bahan-bahan:
- tepung terigu - 550 g;
- ragi kering, kulit jeruk parut - 2,5 sendok teh;
- telur - 2 buah;
- susu - 150 ml;
- krim asam - 3 sdm. sendok;
- mentega - 50 g;
- gula - 8 sdm. sendok;
- minyak sayur - 1 sdm. sendok.
Persiapan
- Semua produk ditempatkan di mangkuk perangkat.
- Hidupkan mode "Dough" selama 1 jam dan 30 menit.
- Setel program "Panggang" dan atur waktunya menjadi 1 jam.
Kulich dalam multivarque - resep sederhana
Resep kue Paskah sederhana, yang disajikan di bawah ini, akan membantu menyiapkan kue tradisional ini bahkan tanpa menggunakan oven. Pemilik perangkat modern ini sudah tahu bahwa semuanya lezat di dalamnya. Kulich di multivark itu bagus, tinggi, lembut dan sangat enak.
Bahan-bahan:
- tepung terigu - 550 g;
- ragi - 10 g;
- susu - 100 ml;
- gula - 150 g;
- mentega - 70 g;
- telur - 3 buah;
- kismis - 100 g;
- vanillin, garam - sejumput.
Persiapan
- Dalam susu hangat, ragi dilarutkan, tambahkan 60 g tepung, 10 g gula.
- Telur digiling dengan gula.
- Campurkan kedua massa, tambahkan garam, vanilin, tepung, mentega.
- Saat adonan muncul, mereka menambahkan kismis.
- Tempatkan adonan dalam kapasitas multivar, dalam mode "Pemanasan", berikan tes untuk naik hingga 2 kali.
- Panggang kue sederhana dalam multivark dalam mode "Baking" selama 100 menit.