Minuman keras lemon - resep yang paling sederhana dan mudah dipahami untuk membuat minuman di rumah

Minuman keras Lemon adalah minuman yang menyenangkan yang telah menjadi citarasa banyak orang, tidak hanya di Italia asalnya, tetapi juga di seluruh dunia. Selama bertahun-tahun sejak penciptaan resep untuk persiapan limoncello telah muncul dalam jumlah yang luar biasa.

Bagaimana cara membuat lemon liqueur di rumah?

Minuman keras Lemon di rumah tidak sulit untuk dipersiapkan, Anda hanya perlu memilih resep untuk jiwa dan mengikuti instruksi. Rekomendasi yang disajikan di bawah ini akan memungkinkan pemula untuk menyiapkan minuman yang harum dengan cepat, nikmat, dan tanpa kerumitan.

1. Ketika memotong kulit, penting untuk tidak meraih lapisan putih, dari itu minuman akan pahit.
2. Paling nyaman untuk memotong zedra bukan dengan pisau, tetapi dengan pengupas sayuran khusus.
3. Jumlah gula dalam resep dapat diubah sesuai dengan keinginan Anda.
4. Hanya dari bahan baku beralkohol berkualitas tinggi, Anda bisa mendapatkan limoncello yang lezat.

Bagaimana cara membuat limoncello di rumah?

Resep klasik untuk limoncello memungkinkan Anda menyiapkan minuman harum yang disukai banyak orang. Sajikan harus sangat dingin, karena minuman ini bahkan dapat ditempatkan sebelum disajikan di freezer. Sajikan lemonella dalam gelas tinggi. Dipercaya bahwa minuman ini, yang diminum setelah makan, memperbaiki pencernaan.

Bahan-bahan:

• lemon - 9-10 buah;
• alkohol - 600 ml;
• gula - 500 g;
• air - 700 ml.

Persiapan

1. Dengan lemon lapisan tipis dari kulit yang dikupas dan hancur itu.
2. Tuangkan alkohol, tutup dan bersikeras seminggu.
3. Tingtur yang diperoleh disaring.
4. Dari air dan gula, sirup dimasak dan dikombinasikan dengan tingtur.
5. Minuman keras lemon yang sudah jadi itu dituangkan ke atas wadah, disegel, ditegaskan seminggu lagi, dan kemudian disajikan.

Lemoncello dengan krim - resep

Creamy limoncello memiliki rasa yang lebih lembut daripada minuman yang disiapkan sesuai dengan teknologi klasik. Jika Anda ingin kekuatan produk asli menjadi kurang, Anda dapat menggunakan vodka daripada alkohol, atau cukup kurangi volume alkohol. Minuman ini selaras sempurna dengan pencuci mulut dan buah-buahan.

Bahan-bahan:

• lemon - 8 buah;
• alkohol - 500 ml;
• gula pasir - 1 kg;
• krim - 800 ml.

Persiapan

1. Dengan lemon, mereka membuang parutan, menghancurkannya, mengisinya dengan alkohol dan bersikeras 7-10 hari.
2. Dalam panci, biarkan krim mendidih, angkat dari api, tambahkan gula dan aduk.
3. Sirup yang dihasilkan didinginkan dan dikombinasikan dengan tingtur yang tegang.
4. Minuman selada lemon yang sudah jadi sudah dibotolkan dan 10 hari bersikeras dalam dingin.

Minuman beralkohol Lemoncello - resep

Cream limoncello secukupnya diperoleh sangat mirip dengan minuman lemon yang berwarna krem. Tetapi dalam hal ini susu digunakan sebagai pengganti krim. Anda dapat menyimpan krim liker dalam dingin hingga 6 bulan. Sajikan minuman dalam gelas dingin dengan volume 30-40 ml. Minuman keras, orang Italia asli disimpan di freezer sebelum disajikan.

Bahan-bahan:

• lemon - 10 buah;
• alkohol - 700 ml;
• susu murni - 2 liter;
• gula -1 kg;
• setengah buah vanili.

Persiapan

1. Semangat yang dihancurkan dituangkan dengan alkohol dan bersikeras seminggu di tempat gelap.
2. Setelah ini, tingtur disaring.
3. Dari susu dan gula dengan penambahan vanilla pod, rebus sirup dan dinginkan.
4. Tingtur dikombinasikan dengan sirup dan diaduk.
5. Tuangkan minuman krim lemon ke botol dan simpan untuk disimpan.

Lemoncello dengan madu - resep

Liqueur Limoncello di rumah dapat disiapkan tidak hanya atas dasar gula, tetapi juga atas dasar sirup madu. Hanya madu yang tidak kehilangan sifatnya yang berguna, itu diinginkan untuk tidak melarutkannya dalam air mendidih, tetapi dalam air mendidih yang sedikit dingin. Jika diinginkan, sirup juga bisa menambahkan bumbu secukupnya: vanilla atau kayu manis.

Bahan-bahan:

• alkohol 92% - 1,2 liter;
• lemon - 1,8 kg;
• madu - 350 g;
• air - 1,5 liter;
• jus lemon - 100 ml.

Persiapan

1. Hancuran kulit dituangkan dengan alkohol dan 5 hari bersikeras.
2. Rebus air, dinginkan hingga sekitar 60 derajat, tambahkan madu, jus lemon, dan aduk.
3. Tingtur tegang dicampur dengan sirup.
4. Memasak limoncello dengan tangan mereka sendiri selama beberapa hari, mereka bersikeras, dan kemudian mereka melayani.

Minuman keras buatan sendiri dari lemon pada alkohol

Minuman keras lemon di rumah pada alkohol dapat disiapkan tidak hanya atas dasar semangat, tetapi juga ampas. Berkat ini, minuman yang dihasilkan akan menjadi gudang nutrisi yang paling penting, terutama banyak dari itu akan menjadi vitamin C, yang setiap tubuh membutuhkan begitu banyak. Jika tampaknya minuman itu tidak manis, Anda bisa melarutkan gula dalam jumlah sedikit cairan dan mencampurnya dalam jumlah besar.

Bahan-bahan:

• lemon - 5 buah;
• alkohol - 300 ml;
• gula pasir - 300 g;
• air - 300 ml.

Persiapan

1. Dari satu jus lemon yang dikupas dan diperas.
2. Dari air, jus dan gula, sirup direbus.
3. Dari lemon lain juga dikupas, dan dagingnya dipotong menjadi kubus.
4. Campur alkohol, sirup, bubur lemon dan kulit cincang.
5. Tutup wadah dan 5 hari bersikeras dalam dingin.
6. Setelah itu, jeruk nipis dari bubur lemon disaring dan disimpan untuk penyimpanan dalam dingin.

Minuman keras lemon di rumah dengan vodka

Minuman keras lemon di vodka kurang kuat dari alkohol. Untuk melakukan ini, Anda perlu menggunakan vodka murni tanpa aditif, minuman beralkohol harus berkualitas sangat tinggi. Jumlah jus lemon yang ditambahkan ke sirup dapat disesuaikan secara independen, mengingat rasa apa yang ingin Anda dapatkan dalam produk asli.

Bahan-bahan:

• lemon - 7 buah;
• vodka - 1 liter;
• gula - 3 gelas;
• air - 2,5 cangkir.

Persiapan

1. Hancuran kulit dituangkan dengan vodka dan selama 10 hari dibersihkan di tempat yang dingin.
2. Tingtur filter warna kuning.
3. Dari air dan gula, sirup dimasak, jus lemon ditambahkan ke dalamnya dan didinginkan.
4. Sambungkan kedua cairan dan selama sebulan bersihkan di kulkas.

Minuman keras lemon di rumah di moonshine

Minuman keras lemon, resep yang disajikan di bawah ini, disiapkan sedikit berbeda dari di Italia, tetapi semua karena dalam hal ini, alkohol dan vodka tidak digunakan sebagai basis alkohol, tetapi moonshine. Jika berkualitas tinggi dan tidak memiliki bau menyengat yang tidak enak, maka minuman keras akan keluar lezat. Menambahkan kapulaga dan kunyit memberi minuman semacam keserakahan.

Bahan-bahan:

• lemon - 10 buah;
• moonshine - 1 liter;
• air - 300 ml;
• gula - 500 g;
• kapulaga, safron - secukupnya.

Persiapan

1. Ganja yang dicincang dituangkan oleh minuman keras dan bersikeras seminggu di tempat yang gelap dan dingin, secara berkala mengguncang wadah.
2. Dari gula, rempah-rempah dan air, sirup dimasak, 2 lemon dituangkan dalam jus.
3. Tingtur disaring, dicampur dengan sirup wangi, dituangkan ke dalam wadah.

Bagaimana cara membuat lemon liqueur pada susu kental?

Minuman keras dari lemon di rumah dapat dibuat dan atas dasar susu kental . Minuman seperti itu akan sangat mirip dengan pilihan dengan menggunakan susu atau krim, dan itu pasti akan menarik bagi wanita dan mereka yang suka minuman manis dan halus. Gula dalam minuman dapat dan tidak menambah, tetapi untuk tambahan manis pada sirup gula sepenuhnya dapat diterima.

Bahan-bahan:

• lemon - 5 buah;
• alkohol - 400 ml;
• susu kental - 400 ml;
• air minum - 300 ml;
• gula - secukupnya.

Persiapan

1. Kulit lemon dihancurkan, dituangkan dengan alkohol dan bersikeras 7-10 hari.
2. Susu kental dicampur dengan air, didihkan, jika perlu, diberi gula dan didinginkan.
3. Tincture disaring, dicampur dengan sirup yang dimasak, bersikeras selama 5-7 hari lagi dalam dingin, dan kemudian disajikan.