Dalam sejumlah senyawa nutrisi lain yang dibutuhkan oleh manusia, vitamin B5 menempati tempat khusus. Namun, tidak semua orang sadar tidak hanya peran yang dimainkannya dalam proses metabolisme tubuh, tetapi bahkan dari kandungan vitamin B5. Meskipun pengetahuan ini bisa sangat berguna, mengingat konsekuensi yang tidak menyenangkan, kekurangan vitamin ini mengancam.
Mengapa tubuh membutuhkan vitamin B5?
Dalam bentuk yang paling umum, peran zat ini dapat didefinisikan sebagai katalis untuk proses metabolisme. Ini adalah vitamin B5 yang menyebabkan tubuh untuk menggunakan sel-sel lemak untuk lipolisis - pembelahan dengan alokasi sumber daya energi berikutnya yang diperlukan untuk kehidupan. Selain itu, vitamin B5 diperlukan untuk kerja normal kelenjar adrenal, produksi hormon dan enzim. Ini merangsang otak, sistem saraf, membantu tubuh menghasilkan antibodi dan mengoptimalkan fungsi sistem kekebalan tubuh.
Jika vitamin B5 tidak cukup dalam tubuh, orang tersebut mulai merasakan kelelahan yang kronis, depresi, cepat lelah, sering kedinginan, ia mengalami nyeri otot, mual, kram kaki. Ketika zat ini kekurangan, masalah pencernaan mulai, ulkus berkembang, sembelit sembelit, ruam merah mungkin muncul pada kulit, rambut mungkin putus, mungkin kelab muncul di sudut mulut, eksim.
Fitur mengambil vitamin B5, atau asam pantotenat
Untuk menghindari hipovitaminosis, seseorang harus mengkonsumsi setidaknya 5-10 mg vitamin B5 per hari. Jika dia sakit, lelah secara fisik, dipulihkan setelah operasi, maka setiap hari harus menerima 15-25 mg. Hal yang sama berlaku untuk wanita hamil, dan ibu menyusui. Jumlah vitamin ini dapat diperoleh dari makanan. Obat-obatan khusus dengan zat ini hanya dapat diresepkan oleh dokter.
Di mana vitamin B5 masuk?
Cara optimal untuk mendapatkan vitamin ajaib adalah makanan yang biasa. Oleh karena itu, tidak keluar tempat untuk mencari tahu makanan apa saja yang mengandung vitamin B5. Karena sangat umum di alam, dapat ditemukan di hampir semua makanan, tetapi dalam jumlah yang berbeda. Sebagian besar dalam ragi dan kacang hijau - 15 mg dalam 100 gram produk; dalam kedelai, daging sapi, hati - 5-7 mg; apel, nasi, telur ayam - 3-4 mg; roti, kacang tanah , jamur - 1-2 mg. Perlu diingat bahwa ketika memasak dan melestarikan, sekitar 50% dari vitamin B5 dihancurkan, dengan 30% pembekuan, jadi itu harus dikenakan pengolahan kuliner minimal untuk produk yang mengandung itu.