Kue di meja kami sering menjadi simbol liburan atau pesta dengan tamu. Tapi setelah membaca artikel ini dan belajar cara membuat kue yang ideal, perayaan seperti itu di meja Anda akan lebih sering terjadi. Lagi pula, itu benar-benar kue yang sangat indah dan mudah.
Resep kue yang ideal dengan kenari di rumah
Kue ini layak untuk dimasak dengan fakta bahwa Anda memasukkan susu kental yang dimasak. Jangan malas memasaknya di rumah, tetapi tidak siap membeli. Jadi rasa dan konsistensi krim akan sangat ideal.
Bahan-bahan:
- tepung terigu - 230 g;
- madu - 70 g;
- telur - 4 buah;
- gula - 250 g;
- rum - 50 ml;
- mentega - 200 g;
- kacang - 200 g;
- susu kental rebus - 1 kaleng besi
- soda - ½ sdt;
- lemon - 1 buah;
- vanillin.
Persiapan
Telur, madu, cognac, dan gula dapat dibawa dengan baik ke homogenitas. Kacang-kacangan dihancurkan dengan blender atau di penggiling kopi di remah. Setengah dari kacang dituangkan ke dalam telur dan kami juga menuangkan vanilin dan soda, aduk rata. Kami menambahkan tepung ke bagian-bagian, tentu diayak. Karena sebenarnya, kue kami adalah biskuit, maka pengayakan tepung hanyalah prosedur wajib. Maka kue-kue itu bagus dan akan lembut dan lapang. Kami mengalahkan adonan dengan baik, itu akan menjadi sangat cair. Dari situ kita perlu memanggang 3 kue. Yang terbaik adalah melakukan ini dalam bentuk terpisah, diminyaki atau ditutup dengan perkamen, pada suhu 180 derajat 20 menit.
Untuk krim, kocok mentega lembut dengan susu kental, tambahkan sisa kacang dan jus lemon. Anda juga bisa menggiling bubur lemon dengan baik dalam blender dan menambahkannya ke krim. Kami mencampurnya dengan baik dan memasukkannya ke dalam kulkas sampai kue-kue itu dipanggang dan benar-benar dingin.
Kue yang didinginkan melesap dengan sangat melimpah, tidak melupakan sisi kue. Hiasi bisa ditaburi cokelat atau kacang. Atau tambahkan sisa krim coklat dan hiasi menggunakan spuit kue.
Cara membuat kue kacang-kopi "Ideal"
Dalam persiapan kue ini, aksi utamanya adalah mencambuk, jadi mixer hanya akan menjadi asisten yang tak tergantikan.
Bahan-bahan:
- telur - 4 buah;
- tepung terigu - 250 g;
- mentega - 450 g;
- gula - 210 g;
- gula bubuk - 200 g;
- kacang - 170 g;
- kopi espresso - 160 ml;
- soda - 0,5 sdt.
Persiapan
Kami menggosok 200 g mentega lunak dengan gula dan, sambil mengaduk, satu memasukkan telur. Saring tepung bersama dengan soda dan
Kuas minyak dan bubuk gula, tambahkan sisa-sisa kacang dan 60 ml kopi (atau 2 sendok makan satu sendok air yang larut dalam 1 sdm). Casing dingin promazyvaem krim ini dan menghias untuk selera Anda.