Kopi dengan susu adalah minuman pagi yang populer, bahaya atau manfaat yang menyebabkan argumen antara ahli diet dan dokter. Ketidaksepakatan dalam pendapat muncul karena fakta bahwa minuman ini dianggap oleh beberapa orang berguna, beberapa berbahaya.
Bahaya dan manfaat kopi
Kopi adalah minuman yang sangat kontroversial, dan sering melihat lebih banyak minus di dalamnya daripada plus. Yang pertama termasuk merangsang, menipiskan sistem saraf dan meningkatkan properti tekanan kafein. Kopi mampu menyebabkan kecanduan yang paling kuat, yang ketika Anda berhenti minum, menyebabkan munculnya "patah", merasa tidak enak, merasa patah dan tertekan, serta sakit kepala. Dalam kasus masalah jantung, minum kopi dapat menyebabkan kejengkelan penyakit. Selain itu, minuman yang menyegarkan menyebabkan keluarnya zat-zat yang berguna - kalium, kalsium , natrium, magnesium, dan beberapa vitamin.
Ironisnya, beberapa kualitas kopi yang bermanfaat sama dengan di daftar pertama. Pada dasarnya, ini adalah efek menyegarkan dari minuman - banyak orang tidak dapat tanpa kopi untuk masuk ke mode kapasitas kerja, orang dengan tekanan darah rendah tanpa merasa lelah dan patah. Argumen-argumen ini dianggap oleh banyak orang menjadi kontroversial, tetapi kenyataan bahwa kopi mencegah penyakit mengerikan seperti beberapa jenis kanker, penyakit Parkinson, diabetes, asma, sirosis hati dan banyak orang lain pasti akan ujung timbangan yang mendukung minuman ini.
Yang paling berbahaya dianggap kopi instan, diikuti dengan minuman yang disiapkan dengan menyeduh secangkir kopi bubuk, kemudian - dimasak dalam mesin Turki atau kopi. Oleh karena itu, manfaat dari kopi alami, dan terutama susu, jauh lebih tinggi daripada bahaya.
Apa gunanya susu dalam kopi?
Susu bisa berbahaya bagi orang yang tubuhnya tidak menyerap laktosa. Selebihnya, susu adalah sumber protein, vitamin dan mineral yang baik, terutama kalsium. Menambahkan susu ke kopi atau teh meningkatkan kandungan kalori dari minuman ini dan memperkaya khasiat nutrisinya.
Susu, ditambahkan ke kopi, mengubah beberapa sifat minuman, melunakkan atau menetralisirnya. Misalnya, kopi hitam menstimulasi peningkatan pelepasan asam hidroklorik di lambung, jadi kontraindikasi pada gastritis dan penyakit lambung lainnya. Berkat susu, kopi tidak memiliki efek yang kuat pada keasaman lambung, sehingga dapat membeli lebih banyak orang.
Efek stimulasi kopi dengan susu lebih rendah daripada kopi hitam, tetapi minuman pertama tidak menyebabkan kecanduan yang kuat seperti yang kedua. Fakta ini membuat kopi dengan susu cukup terjangkau bagi orang-orang yang kontraindikasi dalam kopi hitam, misalnya, untuk remaja dan hipertensi, meskipun dalam minuman kategori ini, Anda perlu menambahkan susu lebih dari orang lain.
Kopi yang berguna dengan susu dan untuk menurunkan berat badan. Minuman ini sangat memuaskan rasa lapar dan memberikan efek kenyang yang langgeng. Berkat ini, kopi dengan susu dapat digunakan sebagai makanan ringan atau jika Anda tidak dapat menikmati sarapan pagi atau makan malam. Selain minuman ini untuk menurunkan berat badan Anda dapat menambahkan sedikit kayu manis, tetapi gula harus dikeluarkan.
Manfaat dan bahaya kopi dan krim
Manfaat kopi dan krim adalah karena perbedaan antara krim dan susu . Nilai gizi krim lebih tinggi, karena ini adalah produk yang terkonsentrasi, dan karena itu, ada lebih banyak protein, vitamin dan komponen mineral di dalamnya. Vitamin D dan kalsium dari krim lebih baik diserap karena kandungan lemak yang tinggi, dan sejumlah besar L-triptofan juga menenangkan sistem saraf dan meningkatkan suasana hati. Kopi dengan krim tentu diindikasikan untuk orang-orang dengan berat badan kurang dan terlibat dalam pekerjaan yang boros energi, tetapi bagi mereka yang mengalami obesitas, minuman ini kemungkinan akan menyebabkan bahaya.