Susu ada di daftar minuman favorit, baik pada orang dewasa maupun anak-anak. Atas dasar itu, mereka menyiapkan masakan yang berbeda, dan mereka juga menggunakannya dalam tata rias dan obat tradisional. Banyak orang tahu tentang manfaat susu, tetapi hanya ada satu konten kalori.
Nilai energi secara langsung tergantung pada kandungan lemak dari produk.
Untuk hari ini susu sapi tetap yang paling populer, tetapi untuk keuntungannya, saya tidak kalah dengan kambing, kuda, unta, domba, dll. Masing-masing minuman ini memiliki energi dan nilai gizi sendiri.
Kandungan kalor dari susu buatan
Tergantung pada jenisnya, susu mengandung:
- sapi - 62 kkal per 100 g;
- kambing - 66,7 kkal per 100 g;
- domba - 109,7 kkal per 100 g;
- kuda - 41 kkal per 100 g;
- kerbau - 106 kkal per 100 g;
- unta - 82 kalori per 100 g.
Perhatikan bahwa ketika Anda menambahkan bahan lain ke minuman, nilainya meningkat.
Berapa banyak kalori per 100 g susu, tergantung pada kandungan lemak minumannya:
- 0,5-1,5% - 41,7 kkal;
- 1,8-2,5% - 52 kkal;
- 3,1-3,5% - 59,9 kkal;
- 5,5-6% -75,3 kkal.
Kandungan kalor susu sapi dan manfaatnya
Ada banyak pendapat tentang manfaat dan bahaya minuman, beberapa dari mereka agak aneh. Misalnya, ada orang yang percaya bahwa orang dewasa umumnya harus mengecualikan susu dari diet. Untuk sampai pada pendapat yang objektif, penting untuk melihat komposisi dan mengevaluasi efek minuman pada tubuh:
- Susu adalah sumber kalsium yang sangat baik, yang hampir sepenuhnya diserap oleh tubuh. Terutama berguna adalah minuman untuk anak-anak dan penderita osteoporosis.
- Berkat kandungan protein dalam tubuh, imunoglobulin diproduksi, yang penting untuk melindungi tubuh dari virus dan infeksi.
- Dalam minumannya ada asam amino, yang memiliki efek positif pada kerja sistem saraf. Ini pada gilirannya membantu mengatasi insomnia . Tabib tradisional merekomendasikan satu jam sebelum tidur untuk minum sedikit susu hangat dengan madu. Susu sapi masih membantu mengatasi sakit kepala dan bahkan migrain.
- Susu membantu mengurangi keasaman dan mengurangi rasa sakit pada bisul, gastritis, dan nyeri ulu hati. Hanya untuk meminumnya, itu berarti sedikit susu hangat dalam teguk kecil.
- Komposisi minuman termasuk sejumlah besar vitamin B2, yang bertanggung jawab untuk pertukaran energi dan mempromosikan pengolahan lemak dan karbohidrat.
Masih perlu diceritakan tentang kandungan kalori susu rendah lemak yang menggunakan popularitas khusus di antara orang-orang yang ingin membuang kelebihan berat badan. Dalam minuman seperti itu, 100,8 kkal per 100 g. Menolak penggunaan susu adalah ketika ada intoleransi laktosa.