Anda bisa memasak camilan cepat dan sangat lezat dari roti pita. Di bawah ini Anda sedang menunggu resep lavash gulung dengan isian yang berbeda. Semua orang akan menemukan pilihan untuk diri mereka sendiri.
Lavash gulung dengan ikan
Bahan-bahan:
- lavash - 2 daun;
- ikan merah sedikit asin - 300 g;
- keju pastinya diproses - 200 g;
- parsley - 1 ikat.
Persiapan
Lavash diolesi dengan keju cair. Potong peterseli. Ikan dipotong dengan lempengan tipis. Agar lebih mudah, lebih baik untuk membekukan sebelumnya. Lalu kami menyebarkan irisan roti pita dan parsley cincang pritrashivaem. Kami menggulung gulungan, membungkusnya dengan film dan menaruh jam untuk 1,5-2 ke dalam kulkas. Kemudian keluarkan film, dan potong gulungan secara miring menjadi irisan selebar 2-3 cm.
Lavash gulung dengan ayam dan jamur
Bahan-bahan:
- lembar lavash Armenia - 2 pcs.;
- champignons canned - 300 g;
- keju - 120 g;
- ayam rebus - 400 g;
- bawang - 130 g;
- mayones.
Persiapan
Keju menggiling dengan parutan, potong ayam menjadi kubus, potong bawang, tiriskan jamur dari jamur. Pada permukaan kerja menyebar lembaran lavash satu di sisi lain. Hal ini diperlukan untuk membuat gulungan lebih kuat dan tidak sobek. Sebarkan permukaannya dengan mayones, taruh lapisan halus ayam dan bawang, lalu masukkan jamur ke dalam piring, taburi semuanya dengan keju parut dan gulung. Kemudian potong-potong dan masukkan ke dalam microwave, atur ke daya maksimum, selama 3 menit, secara umum, hingga saat ketika keju meleleh.
Bagaimana cara memasak lavash roll dengan ayam asap dan mentimun acar?
Bahan-bahan:
- mentimun acar - 3 buah;
- Lada merah Bulgaria - 1 pc.;
- bawang - 220 g;
- peterseli - 30 g;
- fillet ayam asap - 280 g;
- mayones;
- lavash - 1 lembar.
Persiapan
Mentimun asin dipotong menjadi kubus kecil. Ayam asap, paprika manis, juga dipotong menjadi kubus. Potong bawang dan panggangan sampai merah. Campur semua bahan, tambahkan peterseli cincang halus, mayones dan aduk. Kami menaruh isian di lavash, kami membentuk gulungan dan menyembunyikannya di lemari es sehingga pita itu basah. Dan kemudian potong dan sajikan ke meja.
Lavash roll diisi dengan daging cincang
Bahan-bahan:
- lavash - 1-2 daun;
- paprika merah - 70 g;
- keju - 100 g;
- forcemeat - 230 g;
- bawang putih - 1 cengkeh;
- mayones.
Persiapan
Goreng daging cincang sampai matang, biarkan keju melalui parutan, potong bawang putih dengan tekan khusus, merica potong dadu. Kami menghubungkan semua bahan untuk mengisi, tambahkan sedikit mayones. Massa yang dihasilkan diterapkan pada selembar roti pita dan gulungan yang dilipat dengan lembut. Dan ketika sudah terimpregnasi, potong menjadi irisan ukuran yang diinginkan.
Lavash gulung dengan ayam, keju, merica, dan jamur
Bahan-bahan:
- lavash Armenia tipis - 2 pcs.;
- ayam asap - 270 g;
- paprika manis - 40 g;
- peterseli - 30 g;
- mentimun segar - 100 g;
- champignon segar - 180 g;
- mayones;
- saus tomat.
Persiapan
Champignons menggiling dan menggoreng sampai matang, ayam, lada, mentimun dipotong sebagai kubus kecil. Potong peterseli. Campur semua bahan yang sudah disiapkan, tambahkan mayones untuk dicicipi dan dicampur. Kami melumasi lembaran lavash Armenia dengan saus tomat. Kami menyebarkan isian dan menggulung gulungan. Kami menaruhnya di kulkas selama 2 jam, dibungkus dalam film makanan. Kemudian potong gulungan menjadi irisan.
Gulungan lavash dengan keju cottage dan sayuran hijau
Bahan-bahan:
- lembar lavash tipis - 2 pcs.;
- keju cottage - 250 g;
- dill - 30 g;
- krim asam - 4 sdm. sendok;
- bawang putih - 2 siung;
- garam - sejumput;
- merica hitam.
Persiapan
Campur keju cottage dengan krim asam, tambahkan bawang putih cincang, bumbu, merica, garam, dan aduk. Kami memberikan isian siap pakai untuk diseduh selama 10 menit, dan kemudian menyebarkannya ke lembaran lavash dan gulung menjadi gulungan. Setelah dia berdiri di tempat yang dingin selama sekitar 30 menit, potong menjadi irisan.