Tabel menu diet nomor 9 diresepkan untuk diabetes mellitus dengan tingkat keparahan ringan dan sedang. Tujuan utamanya adalah untuk menormalkan proses metabolisme, tetapi ini disebabkan oleh pengurangan asupan karbohidrat. Mengikuti diet seperti itu, Anda dapat menormalkan gula darah, mengurangi kolesterol , tekanan dan menghilangkan bengkak.
Menu untuk tabel diet minggu nomor 9
Para ahli memungkinkan diet mereka berkembang secara independen, yang paling penting, dengan mempertimbangkan prinsip-prinsip dasar dan aturan teknik ini:
- Diet № 9 cukup rendah kalori dan per hari diperbolehkan untuk makan dari tahun 1900 hingga 2300 kkal. Nilai ini dicapai melalui pengabaian karbohidrat sederhana dan lemak hewani. BJU untuk satu hari terlihat seperti ini: protein - 100 g, lemak - 80 g dan karbohidrat - 300 g. Yang lain harus membatasi jumlah garam yang dikonsumsi. Sehari harus minum sekitar 1,5 liter air.
- Dalam menu diet, tabel nomor 9 tidak boleh menyertakan makanan berikut: manisan, kue kering, produk susu asam lemak dan kaldu, nasi, pasta, sosis, serta makanan yang diasamkan, asin, tajam, dan diasapi. Menolak diperlukan dari buah-buahan manis, minuman beralkohol dan berkarbonasi, serta dari ikan asin dan berlemak, saus, makanan kaleng dan kaviar.
- Penting untuk menyiapkan makanan dengan benar, memberikan preferensi untuk memanggang, merebus dan mengukus. Penggorengan sangat dilarang.
- Makanan penutup diperbolehkan, tetapi mereka harus dimasak dari makanan sehat, dan sebagai pemanis gunakan sedikit madu atau pengganti gula .
- Membuat menu untuk minggu tabel diet nomor 9, harap dicatat bahwa selain makanan dasar, Anda harus menyertakan dua camilan lagi. Penting bahwa porsinya kecil.
- Sebaiknya berikan preferensi pada produk yang mengandung banyak vitamin, serat makanan, dan zat lipotropik.
Contoh menu diet 9th table
Opsi nomor 1:
- pagi : sepotong casserole dadih;
- makanan ringan : beberapa apel;
- makan malam : sebagian sup ikan, soba dari gandum dan jumlah goulash yang sama;
- snack : telur rebus keras;
- makan malam : salad sayuran dan beberapa irisan daging kukus.
Opsi nomor 2:
- pagi : sebagian keju cottage, keju cottage rendah lemak dan kopi;
- makanan ringan : segelas susu;
- makan siang : satu porsi sup sayuran, sepotong daging rebus dengan saus susu dan buah jelly;
- undershot : apel;
- Makan malam : ikan dipanggang dengan saus susu, schnitzel kubis dan teh. Sebelum tidur, Anda bisa minum kefir.