Carbonara dengan ham - resep

Pasta carbonara - hidangan masakan Italia yang lezat dan lezat. Ini adalah spaghetti atau pasta dengan saus, yang meliputi telur dan keju. Cara memasak karamel dengan ham, baca di bawah.

Pasta karbonara - resep dengan ham

Bahan-bahan:

Persiapan

Pasta (Anda dapat mengambil spaghetti atau pasta lainnya) rebus dalam air asin. Dalam wajan dengan minyak goreng daging asap dan ham, potong-potong. Campur 3 telur dengan krim dan rempah-rempah yang diperlukan. Sedikit memukul hingga homogen. Kemudian tambahkan keju parut dan aduk. Di wajan dengan ham kami mengirim pasta, aduk dan tambahkan telur dengan krim. Aduk lagi, berdiri selama beberapa menit, dan kemudian sajikan ke meja.

Carbonara dengan ham dan jamur

Bahan-bahan:

Persiapan

Spaghetti dimasak hampir siap, pada akhirnya kita mengalirkan air, dan tambahkan mentega dan aduk ke dalam panci dengan pasta. Goreng bawang, tambahkan jamur, masak selama 5 menit, lalu masukkan irisan ham, krim, dan pasta. Solim, lada secukupnya, masak selama 5 menit dan taburi hidangan dengan keju. Dan sebelum disajikan, kami menggosok hidangan dengan bumbu cincang.

Pasta karbonara - resep dengan ham dan krim

Bahan-bahan:

Persiapan

Kami memotong strip ham, bawang putih kupas. Pisahkan secara terpisah krim kocok dengan kuning telur dan melenko keju Parmesan cincang. Pasta direbus hampir sampai matang. Tuangkan sekitar 20 ml minyak zaitun ke wajan yang dipanaskan. Saat minyak memanas, tambahkan bawang putih. Aduk agar tidak terbakar, goreng selama sekitar satu menit, dan kemudian masukkan setrip daging. Campur dan siapkan menitnya 3. Rebus makaroni yang sudah matang dalam saringan. Tambahkan ham dan saus. Letakkan di api kecil dan masak selama 2 menit. Saus akan mengental saat dipanaskan. Carobnar dengan ham dari atas kami menggosok keju parut pada parutan, dan menyajikannya ke meja. Nikmati selera Anda!