Tempat kelahiran feijoa adalah Brasil. Tanam tanaman selatan ini, orang-orang mulai belum lama ini - lebih dari 100 tahun yang lalu. Meskipun penampilannya agak tidak menarik, buah yang matang memiliki kualitas rasa yang baik, dan penggunaan feijoa untuk tubuh adalah karena komposisi yang kaya.
Properti yang bermanfaat dan membahayakan feijoa
Buah eksotis kecil dan tidak rumit dari feijoa lebih bermanfaat daripada banyak buah lainnya. Ini mengandung satu set vitamin (A, C, PP, serta vitamin B), mikro dan makro elemen ( fosfor , kalium, kalsium, tembaga, besi, natrium, seng), serat makanan.
Salah satu unsur terpenting yang membentuk feijoa adalah yodium. Menurut kandungannya, feijoa hampir kalah dengan makanan laut - 100 g pulp daging mengandung 40 g senyawa yodium yang larut dalam air. Itulah mengapa buah ini bermanfaat terutama untuk orang yang menderita penyakit tiroid.
Manfaat feijoa bagi wanita juga terbukti. Kandungan tinggi phytoflavonoids mengurangi sensasi tidak menyenangkan selama premenstrual syndrome dan menopause, memastikan kecantikan kulit, rambut dan kuku.
Vitamin C, yang juga ditemukan dalam feijoa, berguna dalam hipovitaminosis, anemia dan penurunan sifat protektif kekebalan. Konsentrasi vitamin C paling tinggi dalam buah matang.
Feijoa harus digunakan ketika peradangan terjadi di saluran pencernaan. Buah mengandung banyak pektin dan antioksidan yang mengganggu perkembangan aterosklerosis.
Dalam kulit dan bubur feijoa mengandung sejumlah besar minyak esensial, yang sangat berguna untuk pencegahan masuk angin. Daging janin paling mudah dimakan dengan sendok, dan kulit buahnya bisa diseduh dengan teh, maka penggunaan feijoa untuk tubuh akan lengkap.
Properti lain yang berharga feijoa adalah alergenitas rendah, sehingga dapat dimakan oleh anak-anak berusia lebih dari 1 tahun. Dokter juga merekomendasikan feijoa dalam onkologi, pankreas, pielonefritis , gastritis, hepatitis. Namun, harus diingat bahwa buah ini adalah suplemen yang bermanfaat, bukan obat.
Harm feijoa dapat membawa intoleransi individu. Karena kandungan gula yang relatif tinggi, sifat menguntungkan feijoa tidak berlaku bagi mereka yang menderita diabetes dan obesitas.
Gunakan untuk mengobati tidak hanya buah feijoa. Decoctions dari daun dan kulit tanaman dapat digunakan sebagai antiseptik dan disinfektan. Mereka bisa dicuci borok, luka, lecet, luka dalam. Dengan gusi berdarah, penyakit periodontal, dan sakit gigi dengan rebusan, bilas mulut Anda.
Bagaimana cara menggunakan feijoa?
Daging buah matang feijoa jelas, harum dan lembut. Buah-buahan yang kaku dapat dihilangkan selama beberapa hari untuk matang (dalam bentuk feijoa yang belum matang dapat menyebabkan keracunan). Paling sering, feijoa dimakan segar - meraup daging dengan sendok. Rasa buahnya tidak biasa, mengingatkan pada buah stroberi dan nanas manis.
Anda dapat menyimpan feijoa dalam bentuk beku - selama 6 bulan, zat-zat yang berguna dipertahankan sepenuhnya. Siapkan feijoa untuk musim dingin dapat dengan mencampur bubur yang dihancurkan dalam penggiling daging dengan gula atau madu dengan rasio 1: 1.
Mempertahankan manfaat buah dan kolak dari feijoa. Untuk mencicipi kolak ini ternyata jenuh, yang terbaik adalah merebusnya dengan penambahan apel, aprikot dan ceri.
Feijoa dapat ditambahkan ke salad buah, selai, selai. Buah ini memberi hidangan rasa yang istimewa dan unik. Menggabungkan feijoa dan hidangan daging. Siapkan saus buah dan tuang kebab shish favorit atau potong.
Gabungan feijoa yang buruk dengan produk susu - bersama dengan susu buah menyebabkan gangguan pencernaan.