Bubur labu dengan nasi dan susu tidak diragukan lagi adalah pemimpin dalam daftar hidangan sehat dan kadang-kadang, tetapi harus hadir dalam diet setiap orang.
Cara memasak bubur labu dengan nasi dan susu - resep
Bahan-bahan:
- varietas manis labu - 700 g;
- croup of rice - 120 g;
- air murni - 125 ml;
- susu - 375 ml;
- garam - sejumput;
- gula pasir - 75 g atau secukupnya;
- mentega .
Persiapan
Karena bubur kita hari ini akan berasal dari labu, maka kita akan menyiapkan sayuran untuk diproses lebih lanjut. Buah kelas gula labu dicuci bersih, lap kering, singkirkan tangkai, potong setengah dan ekstrak bijinya. Sekarang kita akan membersihkan pulpa dari kulit keras dan memotong kubus kecil yang diperlukan untuk bubur. Selanjutnya kita meletakkan kubus sayuran di dalam panci berenamel, kita tuangkan dalam air, memanaskan massa hingga mendidih, kita kurangi api dan kita meniupnya selama sepuluh menit.
Sekarang tuangkan dalam susu yang direbus, buang garam dan gula, aduk dan tuangkan beras dengan bersih sebelum air jernih, sebarkan secara merata ke permukaan. Setelah nasi ditambahkan, kami tidak mengganggu bubur, tetapi tutup dengan tutup dan simpan di atas api yang sangat minimum selama tiga puluh menit atau sampai nasi siap.
Pada kesiapan kita mencampur bubur, secara bersamaan meremas potongan-potongan labu, kita membuang mentega pada rasa dan lagi-lagi kita mencampur. Jika Anda ingin mendapatkan bubur yang lebih mirip bubur, tambahkan sedikit susu yang direbus dan, jika perlu, gula dan aduk.
Rasa yang sangat menarik memberikan bubur labu susu, dimasak dalam kombinasi dengan beras dan millet. Proporsi dan seluk-beluk persiapannya dalam resep kita berikutnya.
Bubur susu dengan labu, beras dan millet
Bahan-bahan:
- sereal millet - 120 g;
- sereal beras - 120 g;
- labu varietas manis - 1 kg;
- susu murni - 850 ml;
- air yang disaring - 350 ml;
- garam - sejumput;
- gula pasir - 75 g atau secukupnya;
- Mentega.
Persiapan
Seperti dalam resep sebelumnya, kita menyiapkan buah labu dengan baik dan mendapatkan pulp labu murni yang kita butuhkan, yang kita hancurkan dengan kubus dan berbaring dalam hal ini campuran air mendidih dan susu. Kami memberi banyak bobot secukupnya dengan gula dan garam, mari kita rebus lagi, aduk, kurangi intensitas api hingga minimum dan timbang sayuran dalam campuran susu selama lima belas menit.
Sekarang bilas dengan sereal beras dan millet sampai air benar-benar bersih, tuangkan millet selama satu menit dengan air mendidih yang tajam dan bilas lagi. Kami mengirim kedua jenis sereal ke dalam labu dan roti panggang dalam panas yang sangat minim selama tiga puluh menit, aduk sesekali, dan jika perlu menuangkan susu panas atau air.
Saat kesiapan, kami mengadeni mash dengan minyak dan menyajikannya ke meja yang panas.
Jika Anda mau, Anda bisa memasak berantakan di dalam panci di oven. Untuk melakukan hal ini, labu yang menonjol dalam campuran air dan susu disebarkan di atas pot, tambahkan campuran beras dan millet yang sudah dicuci, tutup dengan penutup dan tempatkan dalam oven bersuhu 190 derajat selama sekitar empat puluh menit.
Persiapan bubur labu dengan beras sangat disederhanakan dengan kehadiran multivark. Resep berikut untuk pemilik perangkat ajaib ini.
Bagaimana cara memasak bubur labu dengan nasi dan kismis dalam multivariat?
Bahan-bahan:
- sereal beras - 200 g;
- air yang disaring - 250 ml;
- susu - 750 ml;
- labu - 350 g;
- garam - sejumput;
- gula pasir - secukupnya;
- kismis - secukupnya;
- mentega - secukupnya.
Persiapan
Labu yang sudah dipersiapkan dan dicincang didefinisikan dalam pot multicast, tambahkan beras dan kismis yang sudah dicuci dengan hati-hati, tuangkan air yang disaring, susu, lemparkan sedikit garam, gula pasir dan mentega secukupnya, Tutup penutup perangkat dan pilih program "Bubur susu". Setelah sinyal, tinggalkan mash selama sepuluh hingga lima belas menit lagi dalam mode "Pemanasan" dan kita dapat melayani.