Bubur kacang dalam multivariat adalah kategori hidangan yang tidak memerlukan upaya, usaha, atau biaya keuangan, dan memberikan banyak kesenangan. Manfaat ini dievaluasi oleh pemilik bahagia dari asisten dapur dan dengan senang hati mereka menggiling hidangan sesuai dengan resep klasik - cukup dengan mentega dan garam, atau dalam kombinasi dengan produk asap, daging dan jamur.
Bagaimana cara memasak bubur kacang dalam multivariat?
Bubur dari kacang polong dalam multivark adalah hidangan lezat, lebih unggul dari kemudahan memasak banyak hidangan dari kacang polong lainnya. Sangat mudah untuk memasak: Anda hanya perlu meletakkan croup yang direndam sebelumnya dalam mangkuk unit, mengisinya dengan air pada tingkat 1: 2 dan mengatur mode "Kasha", "Krupa" atau "Quenching" selama satu jam. 10 menit sebelum akhir, mentega dan musim.
- Sebelum memasak, kacang polong harus direndam dalam air selama 2 hingga 5 jam, itu tidak hanya akan mendapatkan produk yang lezat dan gembur, tetapi juga menyingkirkan bau tertentu.
- Konsistensi hidangan tergantung pada jumlah air. Untuk bubur kental, tambahkan air, mengikuti rasio 1: 2. Bubur kacang polong cair di multivark diperoleh jika Anda menggunakan rasio 1: 3.
- Anda bisa melumuri kacang polong hanya di akhir memasak. Kalau tidak, akan tetap kaku.
Kasha pea dalam cooker multivarquet-pressure - resep
Bubur kacang dalam multi-cooker adalah kesempatan untuk menyajikan hidangan dalam 40 menit, karena paparan suhu dan tekanan secara simultan mengurangi separuh proses memasak. Yang Anda butuhkan hanyalah menggoreng sayuran dalam mode "Panaskan", tambahkan kacang polong dan air, atur "Kasha" selama 40 menit dan tunggu sinyal suara untuk melepaskan uap.
Bahan-bahan:
- kacang polong - 250 g;
- air 750 ml;
- bawang - 1 buah;
- wortel - 1 buah;
- minyak - 40 ml;
- garam - 10 g;
- krim 20% - 60 ml.
Persiapan
- Pra-rendam kacang selama beberapa jam.
- Dalam mode "Pemanasan", goreng sayuran. Tambahkan air dan kacang polong.
- Tutup penutup dan nyalakan mode "Kasha" selama 40 menit.
- Biarkan uapnya lepas, garam dan bumbui dengan krim hangat.
- Aduk dan biarkan selama beberapa menit.
Bubur kacang polong dalam multivark tanpa perendaman
Bubur kacang polong dalam multivark tanpa kacang polong peras berubah menjadi lunak dan rapuh, dan tidak berbeda dari produk yang direndam. Namun, untuk hidangan Anda harus memilih hanya kacang polong cincang. Untuk mempercepat proses, itu harus benar-benar dibilas dan, menuangkan ke dalam mangkuk multivarki, tuangkan air mendidih. Satu jam kemudian Anda dapat memeriksa bubur untuk kesiapan.
Bahan-bahan:
- kacang polong yang dihancurkan - 350 g;
- mentega - 40 g;
- garam - 15 g;
- air mendidih - 800 ml.
Persiapan
- Cuci kacang, tuangkan ke dalam mangkuk, lalu taruh minyak, tuangkan air mendidih.
- Setel mode "Bubur susu" selama 55 menit.
- Bubur kacang di multivarquet dibumbui dengan garam setelah dimasak.
Bubur kacang dengan daging babi dalam multivariat
Bubur kacang dengan daging dalam multivark dapat membuat makan malam penuh. Jika Anda ingin mendapatkan hidangan yang paling bergizi, lebih baik untuk menggunakan daging babi: itu akan memiliki waktu untuk siap dengan kacang polong, dan itu memberikan kaldu rebus yang sangat baik yang membuat sereal lebih juicy dan lembut, dan dengan irisan daging babi hidangan menjadi lebih bergizi.
Bahan-bahan:
- kacang polong - 400 g;
- daging babi - 350 g;
- bawang - 1 buah;
- wortel - 1 buah;
- daun salam - 2 pcs.;
- minyak - 40 ml.
Persiapan
- Atur mode "Frying" menjadi 20 menit.
- Tuangkan minyak dan cokelat daging.
- Setelah 10 menit, tambahkan sayuran.
- Di akhir program, masukkan kacang polong, laurel, tuangkan satu liter air.
- Bubur kacang yang lezat di multivarquet dimasak dalam mode "Kasha" selama 90 menit.
Bubur kacang dengan rebusan di multivark
Resep untuk bubur kacang dengan rebusan di multivarquet selalu enak dan murah. Pengawetan daging awalnya mengandung semua yang diperlukan untuk sereal berair: daging, lemak dan rempah-rempah. Komponen yang bergizi dan bergizi tersebut tidak termasuk tambahan lainnya, sehingga Anda dapat mengelola satu kaleng rebusan, yang tersedia, praktis, dan menguntungkan secara finansial.
Bahan-bahan:
- kacang polong - 200 g;
- air - 600 ml;
- rebusan daging sapi - 500 g.
Persiapan
- Kacang polong direndam selama 2 jam.
- Bilas, masukkan ke dalam mangkuk multivarki, tuangkan dalam air.
- Masak selama satu jam.
- Tambahkan rebusan dan masak dalam mode "Beras" selama 20 menit sebelum menguapkan cairan.
Bubur kacang dengan produk asap dalam multivariat
Bubur kacang dengan iga di multivarquet adalah hidangan bagi mereka yang menyukai makanan rumahan tradisional yang harum. Asap iga dan kacang polong adalah klasik dari genre kuliner, di mana semuanya sempurna seimbang. Tulang rusuk memberikan aroma kacang dan rasa gurih, dan tekstur legum yang lembut dan lembut secara sempurna menetralkan kandungan lemak yang berlebihan dari daging.
Bahan-bahan:
- iga asap - 6 pcs.;
- kacang polong - 300 g;
- bawang - 1 buah;
- wortel - 1 buah;
- minyak - 40 ml.
Persiapan
- Masukkan sayuran cincang ke dalam mangkuk dan didihkan dalam 10 menit "Panas".
- Tambahkan iga, kacang polong dicuci, dan satu liter air.
- Mempersiapkan bubur kacang di multivark dalam program "Merebus" 120 menit.
Bubur kacang dengan ayam dalam multivark
Mereka yang ingin mendiversifikasi persiapan bubur kacang dalam multivarque dengan bahan-bahan yang bermanfaat dapat menggunakan daging ayam. Bubur ini dan memasak lebih cepat, dan ternyata lebih empuk dan lapang, dan mengingat sifat-sifat diet ayam, sajian juga akan mudah dicerna. Pilihan terbaik dalam hal ini adalah dada ayam.
Bahan-bahan:
- fillet ayam - 350 g;
- kacang polong - 200 g;
- bawang - 1 buah;
- wortel - 1/2 pcs.;
- pala - pinch;
- daun salam - 2 pcs.
Persiapan
- Potong fillet dan masak dalam program "Panggang" 10 menit.
- Tambahkan sayuran cincang dan masak sebanyak mungkin.
- Masukkan kacang polong yang direndam sebelumnya, bumbu dan tuangkan setengah liter air.
- Masak selama 40 menit.
- Setelah terputus, biarkan bubur berdiri selama 10 menit.
Bubur kacang dengan daging cincang dalam multivariat
Resep untuk membuat bubur kacang dalam multivark memiliki banyak variasi. Bubur yang sangat populer dengan aditif daging, dan dengan daging cincang, khususnya. Ini murah dan banyak tersedia, lebih cepat disiapkan dan lebih mudah menyerap bau sayuran dan rempah-rempah. Di dalamnya mungkin untuk memulai tidak hanya daging sapi bengkok, tetapi juga campurannya dengan daging babi, dan juga seekor burung.
Bahan-bahan:
- kacang polong - 150 g;
- air 450 ml;
- daging giling - 250 g;
- mentega - 40 g;
- bawang - 1 buah;
- minyak - 60 ml;
- wortel - 1/2 pcs.
Persiapan
- Goreng daging cincang bersama bawang dan wortel dalam "Panggang" 20 menit.
- Bumbui dengan garam dan lada, tuangkan kacang polong kering, tuangkan dalam air dan didihkan hidangan dalam mode "Kasha" selama 90 menit.
- Isi ulang dengan minyak dan sajikan ke meja.
Bubur kacang dengan labu di multivark
Bubur kacang yang lezat di multivark - resep di mana ada tempat bahkan labu. Semua karena fakta bahwa kacang polong segar dan labu manis sempurna melengkapi satu sama lain dengan rasa dan warna, dan komposisi yang bermanfaat mereka lebih unggul daripada banyak bubur yang ramping. Hidangan ini sederhana dan rendah kalori, tetapi sangat lezat dan lezat.
Bahan-bahan:
- kacang polong - 240 g;
- Pulp labu - 250 g;
- satu siung bawang putih - 3 buah;
- bawang - 1 buah;
- mentega - 80 g;
- adas segar - segenggam.
Persiapan
- Kacang polong direndam selama 5 jam. Tiriskan cairan.
- Labu dipotong menjadi kubus dan didihkan bersama dengan bawang dan bawang putih dalam 40 g minyak dalam mode "Frying" selama 10 menit.
- Tambahkan kacang polong, tuangkan setengah liter air dan atur "Baking" selama 50 menit.
- Isi bubur diisi dengan minyak dan sayuran.
Bubur kacang dengan jamur di multivark
Bubur dari kacang polong cincang dalam multivark dibedakan dengan memasak berkecepatan tinggi. Kacang polong sempurna mendidih dan mendapatkan konsistensi seperti krim, yang paling baik dilengkapi dengan produk yang ramping dan halus - jamur. Yang terakhir akan membuat hidangan lebih beraroma dan bergizi, dan akan memungkinkan Anda untuk menyajikannya tidak hanya sebagai lauk, tetapi juga sebagai hidangan utama.
Bahan-bahan:
- kacang polong hancur - 240 g;
- champignons - 350 g;
- bawang - 1 buah;
- wortel - 1 buah;
- satu siung bawang putih - 3 buah;
- minyak - 80 ml;
- air 650 ml.
Persiapan
- Abon jamur, bawang, dan wortel dalam mode "Fry" selama 20 menit.
- Tambahkan kacang polong, bawang putih, dan air yang sudah dicuci.
- Set "Quenching" selama satu jam.
- Bersikeras dalam multivark 10 menit.
Bubur kacang dengan sosis dalam multivark
Bubur kacang dengan sosis dalam multivark - cara sederhana dan hemat untuk menyenangkan rumah tangga dengan hidangan rumahan yang lezat. Untuk menyiapkan sosis apa pun, disimpan di rak kulkas, tetapi diasapi - sebagian besar. Ini akan menambah wewangian, kegemukan, juiciness dan aroma selera yang melekat pada makanan asap mahal.
Bahan-bahan:
- kacang polong - 200 g;
- sosis - 250 g;
- air - 650 ml;
- kuning telur - 1 buah;
- minyak - 60 ml;
- wortel - 1 buah;
- bawang - 1 pc.
Persiapan
- Atur fungsi "Panggang" selama 20 menit dan kocok bawang dan wortel cincang.
- Setelah 10 menit, tambahkan potongan sosis.
- Pada akhir waktu, masukkan kacang polong yang sudah direndam, tuangkan air dan masak dalam "Quenching" selama 60 menit.
- Isi bubur dengan kuning telur.
Bubur kacang-millet dalam multivariat
Bubur kacang dalam multivark adalah resep yang memungkinkan berbagai kombinasi. Ini tentang menggunakan sereal. Yang paling berguna, tetapi bukan yang paling populer, adalah pyshenka. Biji-bijian millet memiliki rasa pahit yang tidak menyenangkan, yang mudah dihilangkan hanya dengan mendidihkan produk sebelum menambahkannya ke piringan.
Bahan-bahan:
- kacang polong - 250 g;
- millet - 250 g;
- garam - 20 g;
- minyak - 80 g.
Persiapan
- Kacang polong dan millet benar-benar bilas.
- Taruh dalam mangkuk, tuangkan satu liter air mendidih dan masak dalam mode "Tekanan tinggi" selama 15 menit.
- Bubur millet kacang siap pakai dalam multivark diisi dengan garam dan mentega dan disajikan ke meja.
Bubur kacang pada susu dalam multivark
Resep untuk kentang tumbuk pea di multivarquet memungkinkan Anda untuk membuat lauk yang lembut dan lembut tanpa banyak kesulitan. Untuk persiapan, Anda hanya perlu mengupas kacang polong kering, yang tanpa perendaman awal akan berubah menjadi massa yang tebal dan homogen, dan aditif klasik - susu dan mentega. Yang terakhir, berikan tekstur krim dan rasa krim.
Bahan-bahan:
- kacang polong yang dihancurkan - 300 g;
- susu - 800 ml;
- minyak - 60 g.
Persiapan
- Kacang polong secara menyeluruh bilas, masukkan ke dalam mangkuk multivarki dan tuangkan susu panas.
- Setel mode "Quenching" menjadi 90 menit.
- Bubur kacang polong siap pakai dalam multivarque diisi ulang dengan minyak dan diresapi selama 10 menit.