Bubur dengan daging rebus adalah klasik tentara. Ideal ketika Anda harus segera memberi makan seratus pemuda lapar. Dan bahkan jika Anda hanya memiliki satu dalam perawatan Anda - favorit, dan Anda tidak mengakui katering dari kaleng, kadang-kadang Anda harus memasak hidangan ini dari waktu ke waktu. Karena itu sederhana, cepat, memuaskan dan, tergantung pada kualitas rebusan, juga sangat lezat. Dan di lapangan dan kondisi negara itu juga merupakan makanan yang tak tergantikan!
Resep untuk bubur gandum dengan rebusan
Bahan-bahan:
- Tusukan soba - 1 item;
- daging sapi rebus - 1 b.
- bawang - 1 buah;
- wortel - 1 buah;
- garam, lada hitam - secukupnya.
Persiapan
Soba kering dituangkan ke dalam wajan yang dalam, dan digoreng, diaduk, sampai munculnya rasa asam yang khas. Tuangkan setengah cangkir air dengan hati-hati. Ketika berhenti mendesis, tambahkan 2, 5 cangkir lagi. Tuangkan garam, didihkan, angkat api dan tutup dengan penutup.
Dalam wajan terpisah, pada lemak dengan rebusan, goreng bawang cincang halus. Ketika menjadi transparan, tambahkan wortel parut pada parutan besar. Rebus sayuran bersama-sama selama sekitar 5 menit, lalu tambahkan kaleng. Biarkan adonan panggang selama 5 menit, lada.
Campurkan rebusan dengan sayuran dengan bubur gandum yang sudah jadi. Dan semua komponen itu akhirnya terhubung, kita bisa menyimpan makanan itu selama beberapa menit lagi.
Resep untuk bubur gandum dengan rebusan di multivark
Bahan-bahan:
- Tusukan soba - 2 item;
- air - 3,5 item;
- rebus - 1 b.
- bawang - 2 buah;
- minyak sayur - 1 sdm. sendok;
- marjoram (kering) - 1 sdm. sendok;
- garam - 0,5 sdt.
Persiapan
Dalam panci multivarka tuangkan minyak dan goreng bawang potong menjadi setengah lingkaran pada mode "Panggang", sampai berwarna keemasan. Tambahkan rebusan, bumbu dan tahan dalam mode yang sama selama 5 menit, tambahkan soba , tambahkan air, garam. Jalankan program "Kasha" selama 25 menit. Setelah sinyal suara, multivark dibuka, kami mencampur soba wangi, menyebarkannya di piring dan kemudian menyajikannya ke meja. Jika diinginkan, Anda dapat menambahkan selai mentega dan sedikit sayuran.