Cookie toko tidak dapat dibandingkan dengan cookie rumahan. Jika Anda suka menyenangkan kerabat dan teman Anda dengan kue buatan sendiri, sebuah artikel untuk Anda - di dalamnya kami akan memberi tahu Anda resep yang menarik untuk membuat kue dengan biji poppy.
Resep kue dengan biji poppy
Bahan-bahan:
- mentega melunak - 100 g;
- tepung - 2 cangkir;
- telur - 1 buah;
- gula - 0,5 cangkir;
- soda, diiris dengan cuka - 0,5 sdt.
- Vanillin - secukupnya;
- poppy - secukupnya.
Persiapan
Kami menggosok mentega yang dilunakkan dengan gula, mengemudikan telur, menambahkan soda, dipipihkan dengan cuka, tepung terayak dan vanilin. Uleni adonan. Bagilah menjadi 2 bagian dan kirimkan ke kulkas selama sekitar 30 menit, panaskan oven hingga 180 derajat. Kami menaruh poppy di atas meja. Satu bagian dari tes dikeluarkan dari lemari es dan digulung di atas poppy. Kami memotong patung-patung bentuk yang diinginkan dan menaruhnya di atas loyang yang dilapisi dengan kertas roti. Panggang kue biskuit dengan biji poppy selama sekitar 10 menit sampai coklat keemasan.
Biskuit dengan biji poppy dan kismis
Bahan-bahan:
- tepung - 2 cangkir;
- margarin - 100 g;
- kismis - 0,5 gelas;
- gula - 0,5 cangkir;
- telur - 1 buah;
- krim asam - 4 sdm. sendok;
- mac - 80 g;
- baking powder - 1 sendok teh;
- Gula vanili - 1 sachet.
Persiapan
Pertama-tama kita mencuci opium dan menuangkannya dengan air mendidih, biarkan selama 20 menit. Kismis juga dituangkan dengan air mendidih dan biarkan selama 10 menit. Kami menggabungkan air dengan poppy dan menggunakan blender untuk menggilingnya. Lelehkan margarin dan dinginkan. Kami menyaring tepung dan menggabungkannya dengan baking powder. Telur gosok dengan gula, tambahkan krim asam, margarin, gula vanila, dan biji poppy.
Kami menuangkan tepung terayak, uleni adonan. Saat adonan dicampur dengan baik, tambahkan kismis. Nampan dilumasi dengan minyak, kami menyebarkan adonan dengan sendok, bagian atas ditekan ringan dan dipanggang dalam oven pada suhu 200 derajat hingga warna keemasan.
Biskuit lemon dengan biji poppy
Bahan-bahan:
- tepung terigu - 0,5 kg;
- telur - 1 buah;
- mentega - 220 g;
- gula - 1 cangkir;
- lemon - 1 buah;
- Gula vanili - 1 paket;
- garam - sejumput;
- baking powder untuk membuat kue - 1 sendok teh;
- poppy - 3 sdm. sendok.
Persiapan
Hapus kulit lemon dan peras airnya. Kemudian direbus dan diuapkan hingga setengah volume aslinya. Tambahkan setengah mentega, cairkan dan sisihkan. Paruh kedua mentega dikocok dengan gula, tambahkan kulit lemon, gula vanila, telur, poppy, kocok lagi.
Tambahkan campuran minyak lemon, campurkan, tuangkan tepung dan garam diayak dengan baking powder, tuangkan kue lemon , taruh di atas loyang yang dilapisi kertas roti, dan panggang selama 15 menit dalam oven yang dipanaskan sampai 180 derajat.
Curd cookies dengan biji poppy
Bahan-bahan:
Untuk ujian:
- keju cottage - 300 g;
- gula - 2 sdm. sendok;
- kuning telur - 4 buah;
- tepung - 1,5 gelas;
- baking powder - 1 sendok teh.
Untuk mengisi:
- gula - 1 sdm. sendok;
- poppy - 150 g.
Persiapan
Keju cottage dicampur dengan gula dan kuning dan digosok menjadi massa homogen. Kemudian perlahan tuangkan tepung dicampur dengan baking powder, dan uleni adonan. Kami menggulungnya menjadi mangkuk, membungkusnya dalam sebuah tas dan meletakkannya di kulkas selama setengah jam. Tambang Mack, kering dan gabungkan dengan gula. Meja ditaburi tepung, kami menggulungnya sekitar 5 mm. Sebarkan bahkan lapisan biji poppy dan lipat perlahan adonan menjadi gulungan. Kami memotongnya menjadi 2 bagian yang sama. Kami meletakkan di atas loyang, yang telah diletakkan dengan kertas roti. Pada suhu 190 derajat, panggang selama 25 menit.
Biskuit dengan biji poppy dan kacang
Bahan-bahan:
- terigu - 150 g;
- gula - 100 g;
- mentega - 100 g;
- gula vanila - 1 sachet;
- mac - 50 g;
- kacang - 40 g;
- telur - 1 pc.
Persiapan
Kami memukul setengah mentega dengan gula. Kemudian tambahkan telur dan tepung. Campurkan dengan seksama, bentuk bola dan kirimkan ke kulkas selama 1 jam. Dari adonan guling persegi panjang, lumurkan dengan mentega, yang tersisa, dan taburi dengan kacang cincang dan biji poppy. Lipat adonan menjadi gulungan dan taruh kembali di kulkas selama setengah jam. Setelah itu, ambil gulungan, potong menjadi beberapa bagian lebarnya sekitar 1,5 cm. Letakkan potongan di atas loyang dan panggang dengan suhu 200 derajat hingga warna keemasan.