Saya ingin kadang-kadang memasak dan makan sesuatu yang enak, manis atau, katakanlah, untuk menciptakan makanan penutup yang tidak biasa yang indah untuk pesta atau makan malam romantis.
Salah satu varian dari makanan penutup yang menarik adalah pisang split (bananasplit, Inggris) - ini adalah makanan penutup es krim tradisional khas Amerika Utara, salah satu jenis sandae.
By the way, dessert sundae (dan nama itu sendiri), untuk penemuan yang diklaim beberapa negara Amerika Utara, masih berasal dari Illinois, di mana pada suatu waktu ada hukum aneh yang melarang makan es krim sendiri pada hari Minggu.
Resep asli untuk perpecahan pisang lahir di kepala David Strickler yang jenius, seorang mahasiswa apotek berusia 23 tahun, pada tahun 1904. Implementasi ide keajaiban dari perpecahan pisang memungkinkan untuk menghindari hukum dengan menjual makanan penutup dengan es krim (yang tidak lagi dianggap, pada kenyataannya, es krim).
Memberitahu Anda cara membuat banana split.
Sebagai aturan (yaitu, sering), perpecahan pisang disiapkan dengan cara tertentu, yaitu: itu dibangun dari bola es krim dan yummies lainnya dalam bentuk perahu pada substrat pisang yang dipotong.
Resep klasik untuk banana split
Persiapan
Kami membersihkan dan memotong pisang menjadi dua bagian. Kami menyebarkannya di perahu mangkuk yang memanjang sehingga mereka menyentuh dari bawah, itu akan menjadi seperti sisi perahu. Dari atas pada bagian pisang (seolah-olah di dalam perahu) kami menyebarkan bola-bola es krim yang berbeda: vanilla, strawberry dan cokelat. Dari atas, kami tuangkan semua ini dengan sirup stroberi dan nanas, serta saus cokelat. Selanjutnya, kita menyelesaikan taburi-taburi dengan kacang cincang, hias dengan krim kocok dan koktail ceri maraschino.
Pecahan pisang dengan stroberi dan cokelat
Resep, disesuaikan dengan kondisi kita.
Bahan-bahan:
- pisang agak belum matang;
- es krim (plombir dan cokelat);
- cokelat hitam;
- strawberry (bisa dibuat dari selai);
- ceri (juga mungkin dari selai);
- nanas (bisa diawetkan dengan irisan atau cincin);
- kacang (ada) biji cincang atau utuh;
- vanilla;
- lemon.
Persiapan
Bacalah dengan cermat teks terlebih dahulu. Sebarkan potongan pisang yang dikupas di atas piring, segera taburi dengan jus lemon (agar tidak menggelapkan). Kami membentuk bola es krim dengan sendok. Tuangkan saus cokelat-vanila, lakukan seperti ini: lelehkan cokelat, tambahkan vanila. Alih-alih sirup stroberi, Anda bisa menggunakan sirup selai stroberi. Build-create, bahan buah lainnya tidak dikecualikan. Sajikan terbaik dengan teh atau kopi. Kami makan, tidak terlalu terbawa, makanan penutup ini adalah "bom energi".