Anda dapat menemukan makanan yang bermanfaat, seperti kacang asparagus, hambar, tetapi sebenarnya Anda hanya perlu memilih resep di alam. Beberapa ide yang kami masukkan dalam materi ini. Asparagus siap dalam saus atau dengan suplemen sayuran dapat disajikan ke lauk pauk atau ada begitu saja, dengan sepotong roti.
Merebus Asparagus Beans dengan Sayuran
Bahan-bahan:
- fennel bulb - 1 buah;
- hijau kubis kubis - 2 tandan;
- minyak zaitun - 25 ml;
- tomat dalam jusnya sendiri - 1,6 kg;
- kaldu sayuran - 420 ml;
- kacang hijau - 430 g;
- kemangi kering - 1 sendok teh;
- cabai, paprika tanah - 1/2 sdt.
Persiapan
Setelah membilas kotoran hijau, keringkan dan potong, bersihkan vena yang padat.
Di dalam anglo, panaskan minyak sayur dan gunakan untuk menggoreng bola fennel cincang. Tambahkan ke tomat fennel goreng dalam jusnya sendiri dan masak bersama selama 8 menit. Selanjutnya, tuangkan kaldu dan tambahkan semua bumbu. Berikan setengah kaldu untuk menguap, dan kemudian masukkan kacang polong bersama dengan sayuran dari kotoran ke isi anglo. Berkumpul bersama selama 5 menit lagi.
Kacang asparagus direbus dalam saus tomat
Bahan-bahan:
- bawang bombai - 95 g;
- gigi bawang putih - 4 pcs.;
- minyak zaitun - 15 ml;
- tomat dalam jusnya sendiri - 410 g;
- anggur merah kering - 55 ml;
- kacang hijau - 470 g;
- paprika asap, cabe rawit - 1/4 sdt.
Persiapan
Anting-anting cincin spaertuyte pada panas dalam minyak zaitun anglo. Ketika cincin bawang diadakan di atas api setidaknya selama 5 menit, masukkan siung bawang putih melewati pers dan tunggu satu menit lagi. Untuk menggoreng dalam anglo, letakkan kacang polong, isi dengan tomat dalam jus mereka sendiri dan anggur merah kering. Persiapkan rebusan asparagus selama setidaknya 45 menit atau hingga lunak, lalu bumbui dengan paprika dan lada.
Jika Anda ingin mengulangi resep untuk kacang asparagus ini di multivark, setelah menambahkan bawang, tambahkan semua bahan pada saat yang sama, hidupkan mode "Quenching" dan masak semuanya selama 50-55 menit.
Kacang asparagus direbus dalam krim asam
Bahan-bahan:
- kacang buncis - 690 g;
- mentega - 35 g;
- bawang - 55 g;
- bawang putih - 2 gigi;
- champignons - 130 g;
- kaldu ayam - 240 ml;
- krim asam - 240 ml;
- terigu - 15 g.
Persiapan
Rebus kacang buncis dalam air mendidih asin selama sekitar 5 menit. Tuangkan polong dengan air es dan keringkan.
Secara terpisah, simpan setengah lingkaran bawang dengan bawang putih melewati pers. Untuk menggoreng tambahkan jamur dan biarkan uap air menguap dari mereka. Taburkan semua tepung, tuangkan kaldu dan krim asam, biarkan saus menebal, dan sudah di dalamnya, taruh kacang polong yang sudah dipipihkan. Masak selama 20 menit lagi dalam oven yang dipanaskan sampai 165 derajat.