Apa yang berguna untuk bubur barley?

Makan nenek moyang makanan mudah dan terjangkau tidak pernah bertanya-tanya apa barley berguna atau sereal lainnya, sereal adalah dasar dari diet mereka. Namun, orang modern pada dasarnya lebih menyukai satu set sereal yang terbatas - soba, beras, oatmeal, semolina. Dan banyak bubur, seperti jelai, tidak bisa dilupakan tetap terlupakan.

Manfaat bubur barley untuk tubuh

Jelai diperoleh dengan menggiling butiran kasar gandum. Orang ini menggunakan makanan itu selama lebih dari 17 ribu tahun, dan itu dapat ditemukan di alam di benua mana pun, bahkan di mana beras dan gandum yang lebih beraneka ragam tidak tumbuh. Hal ini karena ketahanannya yang tinggi terhadap kondisi iklim yang sulit sehingga barley sangat lazim di zaman kuno.

Hari ini, banyak yang menganggap makanan barley untuk orang miskin. Namun, manfaat bubur barley pada air melebihi utilitas untuk tubuh banyak produk eksotis dan mahal. Kompleks vitamin-mineral kaya sereal ini berkontribusi pada normalisasi proses utama yang terjadi di dalam tubuh. Penggemar bubur barley lama tetap pikiran yang jernih dan kondisi pembuluh darah yang sangat baik.

Dalam pengobatan tradisional, jelai dianjurkan untuk kanker, radang sendi, diabetes, sembelit , penyakit ginjal. Infus satu sendok makan sereal jelai dan segelas air panas berfungsi sebagai pencegahan pemeliharaan urolitiasis.

Properti lain yang berharga dari bubur barley adalah kemampuan untuk melepaskan tubuh secara efektif dari produk-produk metabolik. Sebagai "sikat" dalam hal ini, ada serat, yang dalam barley mengandung 65%. Selain itu, komposisi sereal barley termasuk hordecin, yang menghancurkan mikroba patogen dan jamur yang membuat parasit pada kulit.

Indeks glikemik bubur barley adalah 50 unit, konten kalori 320 kkal. Dalam sereal lainnya, indikator ini, dengan pengecualian langka, jauh lebih tinggi, yang menjadikan bubur barley sebagai produk diet yang berharga.

Tidak puas dengan miliknya Angka tersebut dapat disarankan untuk mengalami diet yang benar-benar ajaib pada bubur barley di atas air, yang penggunaannya untuk tubuh tidak hanya dalam menurunkan berat badan, tetapi juga dalam mencegah obesitas setelah kembali ke nutrisi normal (tetapi tidak berlebihan).

Diet pada bubur barley dapat menghemat 3 pound ekstra per minggu. Memberi makan pada periode ini adalah sebagai berikut:

• sarapan - 100 gram bubur barley dalam air, pisang (apel, jeruk), segelas kefir;
• makan malam - salad sayuran (sup vegetarian), 100 g bubur gandum;
• teh sore - buah;
• Perjamuan - 100 g bubur barley, yoghurt tanpa gula (ryazhenka).