Agar-agar adalah rumput laut dengan properti gelling yang kuat. Masih produk ini digunakan sebagai pencahar ringan. Menjualnya dalam bentuk bubuk dan piring. Agar-agar membentuk gel seperti jeli saat berinteraksi dengan air panas. Indeks aditif makanan dari produk ini adalah E406. Ini aktif digunakan dalam produk kembang gula, itu aditif makanan benar-benar tidak berbahaya.
Apa yang bermanfaat agar-agar?
Agar-agar memiliki serat kasar. Pembengkakan, ia masuk ke tabung pencernaan dan sangat cepat menemukan dirinya di usus, merangsang keterampilan motoriknya. Karena ini kualitas agar-agar digunakan sebagai pencahar. Tetapi untuk tujuan ini Anda akan membutuhkan lebih banyak produk ini daripada memasak hidangan kuliner. Agar-agar mempromosikan ekskresi zat beracun dari tubuh. Ini membersihkan hati empedu dan berbagai senyawa berbahaya.
Agar-agar untuk sendi
Agar-agar untuk sendi bertindak sebagai nutrisi untuk peran restoratif dan ikat. Kolagen, yang terkandung dalam gelatin, membantu sendi lebih baik. Nah, pengganti alami terbaik untuk gelatin adalah agar-agar.
Agar-agar untuk menurunkan berat badan
Cukup efektif menggunakan agar-agar dalam nutrisi makanan. Ada berbagai resep agar-agar untuk menurunkan berat badan. Ini sama sekali bukan produk berkalori tinggi. Semua permen diet, seperti marshmallow dan pastiles dibuat dengan bantuan agar-agar. Dalam bentuk jeli, sangat cepat memberikan perasaan jenuh.
Manfaat dan bahaya agar-agar
Agar agar sulit dicerna di saluran pencernaan. Mereka tidak dianjurkan untuk menyalahgunakan, karena kelebihan zat ini dapat menyebabkan diare yang banyak dan berkepanjangan. Karena penggunaan yang berlebihan dari agar-agar, mungkin ada pelanggaran rasio bakteri di usus, yang akan menyebabkan munculnya berbagai infeksi.