Sayangnya, parsnip tidak populer di rak-rak toko. Budidayanya hanya dilakukan di beberapa negara di dunia. Karena di daerah subtropis tanaman ini kehilangan semua khasiatnya yang berguna, parsnip ditanam secara eksklusif di daerah tropis. Akar parsnip pada kualitas mengingatkan wortel, hanya pada rasa lebih lembut dan memiliki warna putih. Ini ditambahkan ke salad, membuat saus, dipanggang dan direbus. Bagian desimal dari parsnip digunakan sebagai bumbu, menambah hidangan yang berbeda. Aroma tanamannya menyerupai bau seledri.
Semua kualitas berguna dari parsnip untuk tubuh manusia adalah karena komposisi kimianya. Tanaman mengandung hingga 10% karbohidrat, pati, pektin, vitamin PP dan B2. Ini juga mengandung mineral penting:
- potassium;
- fosfor;
- magnesium;
- seng.
Grass parsnip kaya akan vitamin C, tiamin, karoten dan minyak esensial. Semua komponen ini terkandung lebih dari wortel, sehingga penggunaan parsnip dalam masakan akan membawa banyak manfaat dan tidak membahayakan tubuh. Lebih lanjut kita belajar, manfaat apa yang memberi kita penggunaan parsnip dan bagaimana tanaman ini dapat berbahaya bagi kulit.
Manfaat parsnip
Selain makan ubi untuk makanan, ia juga dengan berani digunakan dalam pengobatan tradisional, membuat infus dan decoctions obat. Dengan penggunaan yang tidak terkontrol, parsnip dapat membahayakan tubuh, dan Anda bisa mendapatkan manfaat besar dengan hanya mengikuti aturan penerimaan tertentu.
- Rebusan akar parsnip bertindak sebagai ekspektoran dan membantu batuk.
- Anda dapat mengambilnya untuk memperbaiki pencernaan pada berbagai penyakit pada saluran usus.
- Rebusan yang sangat baik dari parsnip membantu pertumbuhan rambut cepat, merangsang akar mereka. Dengan cholelithiasis dan nephrolithiasis, rebusan akan memfasilitasi pemulihan gejala dan pemulihan yang cepat.
- Sementara mengobati penyakit kulit vitiligo dengan obat tradisional , gunakan sifat yang berguna dari ekstrak parsnip, tetapi juga dapat menyebabkan kerusakan pada kulit sensitif.
Apa itu parsnip berbahaya?
Selain semua manfaat yang ditemukan di parsnip, tanaman dapat menyebabkan kerusakan kecil. Jika Anda memiliki kulit yang terlalu sensitif dan ringan, jangan gunakan tanaman dalam kosmetik, karena zat yang terkandung di dalamnya meningkatkan fotosensitivitas dari jaringan epidermal. Ini bisa menyebabkan luka bakar di tubuh.