Sosis dalam ujian - nilai kalori

Sosis dalam adonan adalah makanan favorit dari makanan cepat saji. Berapa banyak kalori dalam sosis yang diuji tergantung pada sosis, adonan, ketersediaan bahan tambahan dan cara persiapannya.

Kandungan kalori dari sosis

Kandungan sosis kalori tidak hanya bergantung pada daging yang dibuat. Berusaha membuat produksi produk ini lebih murah, produsen yang tidak bermoral sering menggunakan bahan-bahan yang menggantikan daging alami. Di kebanyakan sosis, hanya 10 hingga 30% daging yang memiliki kualitas terendah. Dalam komposisi mereka, Anda dapat menemukan residu kulit, lemak hewan dan daging. Sisanya adalah bahan penstabil protein. Mereka termasuk darah, kulit babi, kulit ayam dan tendon.

Sosis yang dimasak di rumah akan lebih kalor daripada yang diproduksi di pabrik. Kandungan kalori sosis susu per 100 gram produk adalah 260 kkal. Kandungan kalori rata-rata sosis daging sapi dan sapi adalah 264 kkal. Sosis ayam mengandung 259 kkal. Kandungan kalori yang lebih akurat dari sosis bergantung pada pabrikan.

Kandungan kalori sosis dalam adonan

Sosis dalam adonan adalah hidangan yang cukup umum untuk camilan lezat dan cepat. Penting untuk memahami bahwa penggunaan reguler dari perwakilan makanan cepat saji ini dapat mempengaruhi angka tersebut. Rata-rata, kalori sosis dalam pengujian sama dengan 320. Indikator yang lebih akurat bergantung pada metode persiapan. Kandungan kalori sosis goreng dalam adonan akan kira-kira 350 kkal. Angka ini lebih tinggi dari kandungan kalori dari sosis dalam adonan yang disiapkan di oven.

Adonan itu sendiri memainkan aspek penting dalam masalah kandungan kalori dari sosis dalam adonan. Bisa berupa ragi, mentega, roti atau puff. Kandungan kalori dari sosis dalam puff pastry mengalahkan semua catatan dan kira-kira 400 kkal per 100 gram produk jadi.