Salad adalah bagian integral dari setiap meja meriah. Dari produk yang sangat biasa Anda bisa memasak suguhan yang luar biasa. Dan jika salad juga dihias luar biasa, pujian untuk nyonya rumah dijamin. Kami akan memberi tahu Anda beberapa resep salad "Goldfish". Masing-masing lezat dengan caranya sendiri dan mereka semua tampak hebat di atas meja.
Salad "Goldfish" dengan salmon merah muda
Bahan-bahan:
- kentang - 4 pcs.;
- bawang - 1 buah;
- wortel (sedang) - 6 pcs.;
- Ikan salmon asap - 200 g;
- telur - 1 buah;
- mayones;
- daun selada.
Persiapan
Kentang dan wortel dengan hati-hati menambang dan merebus kulit sampai matang. Telur juga direbus keras. Sayuran kupas yang sudah jadi (semua kentang dan 3 wortel) dan salmon merah muda dipotong menjadi kubus kecil, bawang bombai juga dicincang halus. Kami menghubungkan semuanya, kami isi dengan mayones, jika perlu dosalivaem secukupnya. Pada piring datar kami menyebarkan daun selada sedemikian rupa sehingga kita memiliki sirip dan ekor ikan. Di atas meletakkan salad, berikan bentuk bulat. Kemudian gosokkan pada telur parutan kecil (potong sebelumnya lingkaran dari seluruh telur - ini akan menjadi mata) dan tuangkan pada bagian salad - ini akan menjadi kepala ikan. Wortel bersih dan potong menjadi irisan tipis, oleskan pada bagian salad yang tersisa, sedikit tumpang tindih setiap lapisan pada yang sebelumnya. Ini akan menjadi timbangan ikan. Dari sepasang lingkaran wortel kita membuat mulut, dari telur - glasir, dan silia dapat dibuat dari buah zaitun.
Salad "Goldfish" dengan salmon
Bahan-bahan:
- salmon sedikit asin - 200 g;
- keju keras - 200 g;
- champignons - 300 g;
- Kubis Peking - 500 g;
- bawang putih - 2 siung;
- daun selada;
- kerupuk dengan rasa salmon - 1 sachet;
- mayones, garam - secukupnya.
Persiapan
Champignon dipotong menjadi piring dan direbus dalam wajan sampai cairannya menguap. Salmon dipotong menjadi strip, keju adalah tiga pada parutan besar, dan kami memotong kubis. Bawang putih dilewatkan melalui pers, semua bahan digabungkan, dibumbui dengan mayones, jika perlu, diberikan secukupnya. Dalam mangkuk salad kami mengeluarkan daun hijau, dan di atas adalah salad kami, sebelum disajikan, taburi dengan crouton. Untuk menghias dari salmon Anda bisa membuat ikan mas.
Salad "Goldfish" dengan cracker
Bahan-bahan:
- kerupuk asin - 70 g;
- kaleng "Gorbush in oil" - 1 pot;
- keju keras - 150 g;
- bawang - 1 buah;
- telur - 2 buah;
- dill;
- mayones.
Persiapan
Bawang dipotong menjadi kubus kecil. Anda bisa mengocoknya dengan air mendidih dan menahannya sebentar di dalam rendaman: air dengan tambahan cuka dan gula. Keju digosok pada parutan besar, makanan kaleng diremas dengan garpu, setelah mengeringkan cairan. Salad kami lay out lapisan pada piring datar, pelumas setiap lapisan dengan mayones: bawang, setengah kerupuk, keju, cracker, salmon merah muda. Kemudian, parut telur 1. Di atas salad hiasi dill cincang. Dan dari telur kedua kita membuat ikan mas - mata dapat dibuat dari kacang merica, sirip dan ekor - dari paprika atau tomat.
Resep untuk salad "Goldfish" dengan krill dan tuna
Bahan-bahan:
- daging krill - 1 botol;
- tuna - 1 botol;
- sea kale - 200 g;
- crab sticks - 100 g;
- wortel (sedang) - 4 pcs.;
- telur - 4 buah;
- mayones.
Persiapan
Wortel matang sampai siap, telur mendidih keras. Wortel siap dibersihkan, 2 potong digosok pada parutan halus,