Apa yang disebut Piramida Makanan dipikirkan dan dikembangkan melalui upaya Kementerian Pertanian dan Departemen Kesehatan AS. Para ahli yang terlibat dalam penciptaan Piramida, ditetapkan sebagai tujuan mereka untuk menjadikannya semacam alat optik yang dapat digunakan semua orang untuk membawa fondasi yang sehat di bawah makanan mereka. Piramida makanan atau, dengan kata lain, piramida makanan, adalah panduan praktis yang sangat fleksibel untuk nutrisi yang tepat, yang dapat didasarkan pada semua orang sehat yang berusia dua tahun dan lebih tua. Piramida makanan mencakup semua kelompok besar makanan, sambil menunjukkan berapa banyak konsumsi harian yang harus diukur. Namun, sebagian besar anak-anak membutuhkan lebih sedikit kalori daripada yang ditunjukkan dalam Piramida Nutrisi.
Kelompok 1. Sereal
Menurut Piramida Gizi, 6-11 porsi sereal harus ada setiap hari dalam makanan kita. Untuk satu porsi dalam hal ini, satu potong roti atau setengah cangkir teh pasta diambil. Produk-produk ini adalah sumber energi yang baik, hampir tanpa lemak, dan mengandung persentase serat alami yang tinggi. Lebih suka nasi, pasta, roti dan sereal pada umumnya. Kelompok produk ini adalah dasar dari Piramida Makanan.
Kelompok 2. Sayuran
Sebagaimana ditunjukkan oleh Piramida, untuk makan sehat kita perlu memiliki 3-5 porsi sayuran (lebih segar) setiap hari. Satu porsi dapat dianggap sebagai secangkir penuh sayuran mentah, atau setengah cangkir teh rebus. Sayuran adalah sumber alami vitamin dan logam, yang sangat penting untuk kesehatan kita. Lebih suka wortel, jagung, kacang hijau dan kacang polong segar.
Kelompok 3. Buah
Seperti dikatakan Piramida Makanan, untuk nutrisi yang tepat tubuh kita perlu memberi 2-4 porsi buah setiap hari. Satu porsi berarti 1 buah segar, setengah cangkir teh kolak atau jus buah. Buah-buahan - serta sayuran - dianggap sebagai sumber alami vitamin dan logam terbaik. Berikan preferensi pada apel, pisang, jeruk, dan pir.
Kelompok 4. Produk susu
Sesuai dengan Piramida, makanan rasional ingin dilihat di meja kami setiap hari dua atau tiga porsi produk susu. Satu porsi dalam hal ini adalah satu cangkir susu 2% lemak, satu cangkir yogurt atau satu potong keju seukuran kotak korek api. Sekelompok produk susu kaya akan kalsium dan vitamin D, yang diperlukan untuk kondisi tulang dan gigi kita yang baik. Lebih suka susu, keju dan yoghurt.
Kelompok 5. Daging, ikan, kacang, kacang
Sebagian besar produk dari kelompok ini berasal dari hewan. Dalam sehari kita perlu makan dua atau tiga porsi makanan dari kelompok makanan ini. Satu porsi akan setara dengan satu paha ayam, satu cangkir teh kacang buncis atau satu telur. Semua makanan yang termasuk dalam kelompok piramida makanan ini sangat kaya protein, yang penting bagi kita untuk mengembangkan sistem otot kita. Lebih disukai daging sapi, ikan, ayam, telur dan kacang-kacangan.
Kelompok 6. Lemak, minyak, dan manisan
Semua makanan dari kelompok piramida makanan ini kaya akan lemak dan gula. Mereka memiliki nilai gizi yang sangat sedikit (meskipun rasanya enak), dan karena itu mereka harus dikonsumsi dengan sangat moderat, hanya menikmatinya dalam kasus-kasus khusus. Kelompok produk ini adalah bagian atas Piramida Makanan.
Adapun persentase produk, Piramida Makanan menyarankan Anda untuk membangun diet harian Anda sesuai dengan skema berikut:
Protein
Ini adalah bahan bangunan dari tubuh. Protein menciptakan, mengembalikan dan melestarikan jaringan tubuh kita. Konsumsi mereka harus 10-12%
Karbohidrat
Peran utama karbohidrat adalah menyuplai tubuh kita dengan energi, sebuah "bahan bakar" untuk setiap fungsinya. Menurut Piramida, dalam nutrisi yang rasional, 55-60% dari total energi kalori hari harus diperoleh dari karbohidrat.
Lemak
Lemak juga diperlukan untuk tubuh kita, karena mereka membantu dalam membangun sel, menjaga suhu tubuh kita yang stabil, mengangkut vitamin ke dalamnya. Namun, menurut Food Pyramid, jumlah lemak tidak boleh melebihi 30% dari total jumlah kalori yang kita terima setiap hari dari makanan.