Pancake subur dengan burger

Goreng yang berbulu dapat dimasak dengan dasar apa pun, mengamati proporsi yang benar dan algoritme tindakan tertentu saat menyiapkan adonan. Tapi mereka sangat lembut dan lapang pada wanita yang difermentasi.

Bagaimana cara memasak panekuk lavender pada pengupas - resep dengan apel?

Bahan-bahan:

• apel manis dan asam - 250 g;
• tepung terigu - 320 g;
• fermentasi susu panggang - 490 ml;
• telur ayam - 3 buah;
• gula pasir - 75 g;
• Vanili atau vanilin - secukupnya;
• soda makanan - 10 g;
• cuka meja - 15 ml;
• garam - sejumput;
• minyak sayur untuk menggoreng - 100 ml.

Persiapan

Telur ayam dicampur dengan gula pasir dan diaduk dengan corolla sampai konsistensi seragam dan pembubaran kristal manis. Kemudian kita tuangkan biskuit yang difermentasi, tambahkan vanilla atau vanillin secukupnya, tuangkan tepung yang diayak sebelumnya dan aduk sampai bola tepung benar-benar larut. Kami membersihkan apel, menghapus inti dengan biji, melewati parutan besar dan menambah adonan yang dimasak. Soda makanan dipadamkan dengan 9 persen cuka, kami menaruhnya dengan apel dan aduk rata.

Kami menggoreng pancake secara tradisional - pada penggorengan yang dipanaskan dengan minyak sayur tanpa bau dengan bagian bawah yang tebal di kedua sisi untuk kekasaran dan kesiapan.

Untuk pancake seperti itu, krim asam, madu , atau selai sempurna.

Bagaimana cara memasak panekuk lavender dengan yogurt?

Bahan-bahan:

• tepung terigu - 480 g;
• fermentasi susu panggang - 490 ml;
• telur ayam - 2 buah;
• gula pasir - 65 g atau secukupnya;
• ragi kering - 2,5 sendok teh;
• gula vanila - 15 g atau secukupnya;
• garam - 5 g atau secukupnya;
• minyak sayur untuk menggoreng.

Persiapan

Telur dipecahkan dengan gula menggunakan mixer atau garpu sampai kristal manis larut, dicampur dengan pemandian air panas atau dalam oven microwave dengan susu fermentasi, buang sedikit garam, gula vanila dan aduk rata. Dalam wadah terpisah kami menyaring tepung terigu, tambahkan ragi kering dan aduk. Kami menghubungkan dasar kering dan cair dan memecahnya sampai bola tepung benar-benar larut. Tentukan piring dengan tes, ditutupi dengan handuk, atau kain bersih di tempat yang hangat. Pilihan yang ideal adalah oven kecil atau kapasitas yang hangat dengan air hangat.

Ketika adonan tumbuh dalam volume kira-kira dua kali, tanpa pencampuran, kita mulai memanggang pancake.

Kami memberikan sedikit adonan pada penggorengan yang dipanaskan dengan menggunakan sendok makan dan coklatkan produk dari kedua sisi.