Manfaat dan bahaya susu oolong sudah diketahui oleh orang Cina, karena upacara minum teh dengan penggunaan minuman ini telah ada selama beberapa abad.
Dalam bahasa Cina, teh Oolong berarti "naga hitam". Namun, warnanya bisa berbeda: hitam, kuning, hijau dan putih. Tanam jenis teh yang tidak biasa ini di daerah bersih di pulau Taiwan. Minuman paling populer di negara-negara Asia Tengah, Jepang dan Cina.
Perbedaan utama antara teh oolong susu dan jenis teh lainnya adalah rasanya. Bagi sebagian orang, itu menyerupai teh bunga, dan beberapa membandingkannya dengan rasa kastanye. Namun, sebagian besar dari semua teh ini dihargai untuk kehadiran rasa kacang seperti susu, dengan rasa karamel yang lemah. Rasa ini diperoleh karena cara khusus produksi dan aromatization tambahan. Susu oolong hanya dibuat dari daun utuh, memperlakukan mereka dengan enzim susu.
Dibandingkan dengan teh hijau, susu oolong memiliki rasa yang lebih intens dan cerah. Dan dibandingkan dengan hitam - lebih halus. Menurut klasifikasi Cina, teh ini terletak di antara varietas teh hijau dan merah.
Teh jenis ini memiliki banyak khasiat yang bermanfaat, termasuk kemampuan membantu menurunkan berat badan.
Apa yang berguna untuk teh oolong susu?
Berguna teh oolong adalah karena komposisi yang luar biasa, yang tidak bisa membanggakan jenis teh apapun. Penggunaan teh susu oolong dimanifestasikan dalam sifat seperti itu:
- jenuh tubuh dengan vitamin penting: grup B, E, D dan asam askorbat;
- memasok tubuh dengan zat mineral yang diperlukan: kalsium, mangan, selenium, besi , fosfor;
- meningkatkan aktivitas jantung dan keadaan pembuluh darah;
- Meningkatkan aktivitas karena kandungan kafein;
- memperkuat sistem kekebalan tubuh;
- memperbaiki pencernaan, adalah pencegahan penyakit pada sistem pencernaan;
- mempertahankan pemuda, yang dibuktikan oleh penelitian ilmiah;
- meningkatkan aktivitas otak;
- membantu dalam koreksi berat badan.
Susu Oolong untuk menurunkan berat badan
Banyak jenis teh membantu menurunkan berat badan. Terutama berguna dalam hal ini adalah varietas teh hijau, yang meningkatkan biaya energi. Milk Oolong menghemat pound ekstra bahkan lebih efektif daripada teh hijau.
Hal ini dimungkinkan karena adanya zat oolong dalam susu seperti flavonoid. Mereka mempercepat proses sintesis hormon norepinefrin, yang pada gilirannya meningkatkan laju pembakaran kalori dan meningkatkan metabolisme. Selain flavonoid, milky oolong mengandung enzim berbeda yang bertanggung jawab untuk aktivitas metabolisme dan berkontribusi pada transfer kelebihan lemak menjadi energi.
Teh sangat bagus untuk makan selama diet. Kandungan kalori susu teh oolong per 100 g bahan baku kering adalah sekitar 140 kkal, jadi secangkir teh akan memiliki porsi kalori minimum.
Namun, dalam dirinya sendiri, teh tidak memiliki sifat magis yang akan membantu menghilangkan kelebihan berat badan . Akan lebih tepat untuk menerapkan susu oolong dalam kombinasi dengan metode lain menurunkan berat badan. Ini sangat penting untuk ini
Agar teh bermanfaat bagi tubuh, itu harus diseduh dengan benar. Untuk melakukan ini, ambil 1,5 st. l. teh dan tuangkan ke dalam bir yang sudah dipanaskan sebelumnya. Setelah ini, tuangkan 140 ml air mendidih ke dalam ketel, kocok dengan kuat dan segera tiriskan air. Maka Anda perlu mengisi ulang air mendidih dan meninggalkan teh sedikit. Teh elit ini bisa diseduh beberapa kali. Dan rasa yang paling menyenangkan terungkap hanya pada bir ketiga atau keempat. Kualitas susu oolong bisa diseduh hingga 15 kali lipat.
Kontraindikasi penggunaan teh oolong susu
Meskipun teh memiliki banyak khasiat yang bermanfaat, teh tidak boleh dikonsumsi oleh wanita hamil dan menyusui, dan juga dengan tanda-tanda intoleransi individu terhadap teh oolong susu.