Apakah Anda ingin makan kue lezat setiap minggu, tetapi terkadang anggaran tidak memungkinkan, dan terkadang tidak ada waktu untuk berdiri di dekat kompor?
Kami akan memberi tahu Anda cara membuat kue pisang cokelat tanpa membuat kue.
Dan tahukah Anda bahwa kue yang dimasak sesuai dengan resep ini tidak akan menyerah pada rasa yang paling disukai dari rekan-rekannya? Anda bahkan tidak perlu memanggang apapun, karena dimasak "dengan cara yang dingin", dan oleh teknologi itu menyerupai resep cheesecake tanpa baking .
Mencoba kue dengan pisang tanpa dipanggang, tidak semua orang akan mengira bahwa ini bukan kue elit dari toko kue.
"Banana Paradise" - kue tanpa roti
Bahan-bahan:
- biskuit manis (kerupuk) - 200 g;
- mentega - 50 g;
- krim asam - 400 ml;
- susu - 100 ml;
- gula - 4 sdm. sendok;
- bubuk kakao - 3 sdm. sendok;
- gelatin - 10 g;
- pisang - 2 buah.
Persiapan
Persiapan kue datang ke fakta bahwa kita membuat dasar kue dan mentega dan mendinginkannya di kulkas. Dari coklat matang dan gelatin membuat krim. Kami menggunakan pisang sebagai interlayer.
Jadi, kita mengubah cookie menjadi remah-remah dan mencampurnya dengan minyak hangat. Piring apapun, yang bentuknya akan diambil setelah kue kami,
Kami memasak coklat dari setengah gula dan susu. Setengah bagian gula dicampur dengan krim asam. Kakao yang didinginkan dicampur dengan krim asam dan dilarutkan dalam 4 sendok makan gelatin air.
Kami melapisi dasar kue yang didinginkan dengan potongan pisang. Taburi dengan krim cokelat. Kami menyimpannya di kulkas sampai menjadi sehat.
Lalu kami mengekstrak kue. Karena dicetak dalam sebuah film, proses ekstraksi menjadi mudah. Kami menghias kue dengan krim, atau "Mascarpone" dan nikmati.