Gelas tahan panas untuk oven

Sekarang di setiap dapur di gudang nyonya rumah, Anda dapat menemukan gelas tahan panas fungsional, yang digunakan baik untuk oven dan oven microwave . Ada berbagai peralatan dapur yang cukup lama, bahkan di abad terakhir, tetapi baru sekarang mendapatkan popularitas yang benar-benar pantas.

Keangkuhan menangani barang pecah belah

Untuk memastikan bahwa piring untuk oven dari gelas telah melayani lebih dari satu tahun, Anda harus benar-benar mengikuti aturan untuk menanganinya:

1. Kaca, dari mana piring untuk oven dibuat, meskipun ditempa, tetapi masih rapuh. Artinya, ketika jatuh dari ketinggian atau pukulan sembrono di atasnya, itu bisa pecah atau menempel. Setelah kerusakan pada integritas piring untuk menggunakan dilarang - itu menjadi tidak aman.
2. Jangan letakkan gelas refraktori dalam oven pijar, karena dapat pecah karena perubahan suhu. Hidangan semacam itu dimasukkan ke dalam oven dingin, dan baru kemudian dinyalakan.
3. Juga, seperti versi sebelumnya, untuk menghindari pemisahan piring karena perbedaan suhu, tidak dapat diletakkan di permukaan yang basah, dikeluarkan dari oven dengan handuk basah dan diisi dengan air tanpa menunggu pendinginan.
4. Untuk memastikan bahwa gelas telah disajikan selama mungkin, tidak harus dibersihkan dengan abrasif - kawat wol dan bubuk. Agar produk yang terbakar tertinggal di belakang permukaan, tuangkan wadah dengan air dan biarkan berdiri.
5. Meskipun secara teoritis barang pecah belah dapat digunakan di atas kompor, itu masih tidak layak dilakukan. Setelah semua, kaca berdinding tebal dipanaskan tidak merata dan ini sering menyebabkan pembusukan.
6. Gelas berhasil digunakan tidak hanya di oven, tetapi juga di microwave. Sangat cocok untuk memasak dan pemanasan. Tapi untuk pencairan produk dan pemanggang untuk menggunakannya tidak diinginkan.

Keuntungan memasak di oven dalam hidangan tahan panas

Namun, terlepas dari daftar peringatan ketika menggunakan kaca piring untuk oven, memasak di dalamnya adalah suatu kesenangan. Berkat desain aslinya, makanan siap saji dapat disajikan langsung di atas meja di piring di mana mereka dipanggang.

Gelas tahan panas untuk oven cocok untuk digunakan pada suhu di atas 300 ° C, yang berarti fungsinya sangat bagus. Di dalamnya Anda dapat membuat casserole, daging dan sayuran rebus, lasagna, julienne, daging panggang dan barang lainnya.

Melalui dinding kaca akan lebih mudah untuk memantau persiapan hidangan di oven, sekali lagi tidak mendapatkan dan tidak memeriksa tingkat kesiapannya. Brazier yang memiliki penutup dapat digunakan untuk menyimpan makanan di lemari es.