Bukan apa-apa bahwa mereka mengatakan bahwa "roti adalah kepala untuk segalanya". Untuk saat ini, produk ini adalah produk roti yang paling umum. Tanpa itu, mustahil membayangkan pola makan sehari-hari orang yang sehat. Tidak hanya roti yang kaya serat tanaman, asam amino, ahli gizi menyarankan untuk mengkonsumsinya bagi mereka yang berjuang dengan kelebihan berat badan, hal utama adalah untuk tidak melupakan tentang kandungan kalorinya.
Kandungan kalor dari dedak roti
Belum lama ini, dedak, yang merupakan hasil pengolahan tepung, dianggap sebagai limbah yang tidak perlu. Hari ini, setiap terapis akan memberitahu Anda bahwa penggunaan jenis roti ini memiliki efek menguntungkan pada mikroflora usus, mengurangi nafsu makan (yang merupakan nilai tambah besar bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan), memperkuat sistem kekebalan tubuh, dan menormalkan pencernaan. Jika kita berbicara tentang kandungan kalorinya, maka 100 g produk mengandung 285 kkal, 52 g karbohidrat, 8 g protein dan hanya 4 g lemak. Pada saat yang sama, pertama-tama, angka seperti itu diperoleh karena kandungan serat, yang tidak cukup untuk menormalkan kadar darah dan kolesterol, tetapi juga menghilangkan racun basi dari tubuh.
Kandungan kalor dari roti gandum utuh
Berkat sepotong roti ini, Anda akan disediakan sepanjang hari dengan energi yang sangat dibutuhkan untuk tubuh. Selain itu, ia memiliki sejumlah besar vitamin E dan B3, tembaga, selenium, magnesium, besi dan riboflavin. Jadi, untuk 100 g makanan yang dipanggang jatuh 265 kkal, sedangkan protein mengandung 14 gram karbohidrat - 36 gram, lemak - 4 g. Perlu dicatat bahwa, tidak seperti roti putih, yang hanya mengandung -0,7 g serat, di semua butir nilainya mencapai 1,9 g.
Kandungan kalori dari roti tidak beragi
Roti Bezdruzhzhevoy dianggap sebagai salah satu produk yang paling berguna. Lagi pula, ia tidak memiliki ragi roti (terbukti secara ilmiah bahwa konsumsi yang berlebihan dari produk tersebut mengurangi resistensi
Kandungan kalor roti hitam dan putih
Jika kita berbicara tentang nilai kalori roti hitam, maka itu adalah 210 kkal. Dipercaya bahwa roti Borodino memiliki kalori paling sedikit (190 kkal). Dan putih mengandung 259 kkal, protein - 8 g, karbohidrat - 50 g, dan lemak - 3 g.